舞浜イクスピアリでmilkkiss初のポップアップストア開催！美味しいソフトクリームを楽しもう

milkkiss初のポップアップストアが舞浜イクスピアリで開催されます！

千葉県舞浜の商業施設「イクスピアリ」で、2025年4月16日（水）から5月15日（木）まで、株式会社milkkissによる初のポップアップストアがオープンすることが決まりました。場所は舞浜イクスピアリ1階ザ・コートヤードのフードセレクションです。ここでしか味わえない特別なソフトクリームを楽しむ機会です。

ポップアップストアの内容

ポップアップストアでは、定番の8種類に加えて、週替わりの限定メニューが用意されています。合計で9種類のソフトクリームが販売される予定です。特に注目は、milkkissが自信を持って提供する「本当に美味しいソフトクリーム」です。都内No1を目指して研究を重ねたレシピによって生まれたこのソフトクリームは、素材にこだわることで、他にはない風味を実現しています。

高品質な素材へのこだわり

milkkissソフトクリームの主な原料は、北海道豊富町産の新鮮なミルクです。この地域は手付かずの大自然が広がっており、放牧農家が多く存在します。良質な草や餌で育った牛から搾られたミルクは、その美味しさだけでなく、安心感も提供します。このミルクが、milkkissのソフトクリームを特別な存在にしています。

ソフトクリームサーバーの特徴

使用されるソフトクリームサーバーはイタリア製のカルピジャーニ社のもので、その独自の冷却システムが特徴です。これにより、きめ細かい氷の結晶が生まれ、口どけの滑らかさが格段に向上します。濃厚なのに重くない、極上のソフトクリームを提供します。さらに、milkkissソフトクリームに最適なチューニングが施されており、他に類を見ないクオリティを確保しています。

無添加のこだわりソース

また、milkkissが使用するソースは全て無添加で、香料や着色料は一切使用していません。使用するフルーツは本物のものだけで、少量の砂糖とともに2日以内に使い切られます。キャラメルソースやチョコレートソースもパティシエが丁寧に作り上げており、急速冷却で風味を逃しません。このような手間暇かけた素材を活かしたソースは、ソフトクリームとの相性も抜群です。

創業者の想い

milkkissを運営する株式会社の代表取締役、谷藤未歩さんは、小学生の頃からアイスクリーム屋さんになりたいという夢を持っていました。2022年に商業施設FORISでの創業から、今に至るまで、谷藤さんの思いは変わらず「皆様の隣に存在したい」というものです。家族や大切な人との特別な時間を、milkkissのソフトクリームで彩りたいという想いが、このブランドの根底にあります。