注目の新メニュー「絶品炭火焼き親子重」登場!
株式会社なか卯から、特別な一品が新たにラインアップに加わります。8月19日(水)AM11:00より販売される「絶品炭火焼き親子重」は、贅沢に希少部位“オイスターミート(鶏もも肉)”を使用した、鶏肉料理の粋を集めたメニューです。
オイスターミートとは?
オイスターミートは、鶏のもも肉から取れる非常に珍しい部位で、そのやわらかな食感とジューシーさが魅力。通常の鶏もも肉とは一線を画す、濃厚な旨みを持っています。この希少な肉がどのように料理に活かされるか、期待が高まりますね。
様々な食感と味わいのハーモニー
「絶品炭火焼き親子重」では、オイスターミートを備長炭でじっくりと焼き上げ、その香ばしい風味を引き出します。炭火焼きの良さは、何と言っても香ばしさ。口に運ぶたびに、鶏肉のジューシーな旨みと炭の香りが広がり、食欲をそそります。
一緒に添えられるシャキシャキの白ねぎが、食感に変化を加え、さらになか卯自慢の“こだわり卵”でふんわりととじられています。とろけるような卵のコクが炭火焼きの香ばしさを引き立て、白ご飯との絶妙な相性を生み出しているのです。
温かな卵と共に楽しむ「温たま絶品炭火焼き親子重」
また、同時に販売される「温たま絶品炭火焼き親子重」も大変注目です。まろやかな温たまが、炭火で焼き上げたオイスターミートの旨みをさらに引き立ててくれます。この一品は、まさに贅沢な味わいを堪能したい方にはうってつけです。
手軽に楽しめる
「絶品炭火焼き親子重」は、並盛が690円、大盛が790円にて提供されます。一方、温たま付きの「温たま絶品炭火焼き親子重」は、800円(並盛)、900円(大盛)となっています。また、これらのメニューはお持ち帰り可能。そして、447店舗での販売を予定しており、近くのなか卯でもお楽しみいただけます。なお、一部店舗では価格が異なる場合があるので、事前にご確認をお勧めします。
この機会に、ぜひお近くのなか卯で「絶品炭火焼き親子重」をお試しください。美味しさが口の中で広がる瞬間をお見逃しなく!