熱海の絶景カフェで味わう、夏限定の白桃パフェ！

夏の贅沢！ホテルニューアカオの白桃パフェ

静岡県熱海市に位置する「ホテルニューアカオ」が運営する「Restaurant ＆ Sweets 花の妖精」に、2026年7月から夏限定のパフェが登場します。旬の完熟白桃をふんだんに使用したその名も「瑞々しい上品な白桃たっぷりパフェ～夏限定の芳醇で華やかな味わい～」。美しい相模灘の景色を眺めながら、贅沢なカフェタイムをお楽しみください。

目にも美しいパフェの内容

このパフェの魅力は、一口食べるごとに異なる表情を見せる白桃のグラデーション。みずみずしく、甘さと酸味のバランスが絶妙な白桃を使い、様々なスイーツが一つのグラスの中に詰まっています。特に、白桃の甘みを引き立てるほどよい酸味の「丹那ヨーグルト」は、まさに名脇役。さらに、以下の魅力的な素材が組み合わさることで、華やかな味わいが生まれています。

- 自家製の桃とラズベリーの甘酸っぱいソース
- 丹那地区の生乳を使った濃厚な「丹那ヨーグルト」
- ラズベリーと白桃の自家製パウンドケーキ
- 伊豆ワインを使った贅沢な白桃のコンポート
- 滑らかなチーズクリーム
- 香ばしく焼かれたアーモンドチュイル
- 白桃とバニラの濃厚なマーブルアイス
- 旬の完熟白桃の果肉
- パティシエの遊び心を感じる形のホワイトチョコ

一口ごとに異なる食感や味わいを楽しむことができ、最後の一口まで飽きさせません。これは、まさに夏の贅沢なスイーツ体験です。

パフェの詳細情報

- 商品名: 瑞々しい上品な白桃たっぷりパフェ～夏限定の芳醇で華やかな味わい～
- 提供期間: 2026年7月16日（木）～ 8月31日（月）
- 提供時間: ティータイム 10:00～17:00（L.O. 16:00）
- 価格: 2,400円（税込）

他の人気スイーツも楽しんで

また、同時期に販売されている「ホテルニューアカオサンデー」も見逃せません。このスイーツは、ホテルニューアカオからの海の景色をイメージしたゼリーや、岩肌を表現したコーンフレークが特徴です。丹那産の牛乳で作った濃厚なソフトクリームを主役にしており、手軽に楽しめるサイズ感が魅力です。

- 商品名: ホテルニューアカオサンデー
- 販売価格: 1,100円（税込）

美しい景色と共に過ごすひととき

「Restaurant ＆ Sweets 花の妖精」は相模灘のパノラマビューを楽しめるカフェ。大きな窓からの景色が時間や季節によって変わるため、飽きることがありません。クラシカルで落ち着いた雰囲気の中で、静岡の地元食材を生かした美味しいスイーツやドリンクを提供しており、まるで日常から離れたかのよう。