やよい軒の新定食『アカモクねばとろ定食』の魅力を深掘り！

魅力満載！やよい軒の新定食『～8種の彩り～アカモクねばとろ定食』

株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」から、注目の新商品『～8種の彩り～アカモクねばとろ定食』が登場しました。2026年5月8日から全国の376店舗で発売されています。この定食は、食物繊維が豊富で体に嬉しい栄養を手軽に摂れる特徴があり、お客様に支持されています。
このたび、全国のやよい軒店長を対象にアンケートを実施し、おすすめポイントを集めました。

アカモクとは？

『アカモク』は、愛媛県産の海藻で、特に強い粘りとつるっとした喉ごしが特徴です。この食材には食物繊維やミネラルが豊富に含まれており、健康に嬉しい効能が注目されています。アカモクを使った新定食は、まぐろや納豆、とろろ、オクラなど、色とりどりの食材を一皿に盛りつけ、見た目にも華やかです。

店長が選ぶおすすめポイント

調査結果によると、店長たちが特に推奨するポイントは次の2つです。
1. 体に嬉しい栄養を手軽に摂れること。
2. 愛媛県産アカモクのねばねば感がイチオシで、旨味のある『しまほっけ』付の定食が選べるバリエーションも嬉しい。

特に、アカモクを使った定食は食物繊維やミネラルを効率良く摂れるため、忙しい方にもおすすめです。また、ほっけの柔らかい味わいが加わることで、満足感も増します。

彩り豊かな料理の構成

『～8種の彩り～アカモクねばとろ定食』は、色鮮やかな食材が一皿に凝縮されています。まぐろ、海藻、納豆、オクラなどが盛り付けられ、さらに卵黄とだし醤油を加えることで全体の味わいが一層引き立ちます。食材の旨味が重なり合い、まろやかで奥行きのある味わいが楽しめます。

さらに、定食はバリエーション豊か。ジューシーなとり天ネバトロ定食や、旨味あるしまほっけが添えられた定食もあり、選ぶ楽しさも増しています。また、プラス120円で明太子を追加することも可能。ピリッとした辛みが全体の味のアクセントとなり、飽きることなく最後まで楽しむことができるでしょう。

- 定食価格：

- アカモクねばとろ定食 990円【明太子付】1110円
- アカモクねばとろととり天の定食 1190円【明太子付】1310円
- アカモクねばとろとしまほっけの定食 1290円【明太子付】1410円

あなたの栄養補給に！

春から夏にかけて、紫外線や暑さによる食欲減退が心配ですが、この定食は栄養を効率良く補えるため、気軽に栄養価を意識することができます。また、アカモクに含まれるフコキサンチンには、抗酸化作用があるとも言われており、体調を整えたい方にも適した一品です。

やよい軒の便利な公式アプリ

新商品やキャンペーン情報をいち早くチェックできる『やよい軒』の公式アプリ。メニューが手軽に見えるだけでなく、出前館やUber Eatsからの注文も可能です。ミニゲームで貯めたスタンプをクーポンに交換できるサービスもあり、食事をお得に楽しめるチャンスです。

アカモクの食材を試しながら、健康的な食習慣を取り入れたこの春を過ごしてみてはいかがでしょうか。