ミシュラン星獲得の味を自宅で!中華惣菜ギフト新登場

自宅で楽しむミシュラン星の味！

静岡県沼津市に本社を構える米久株式会社が、東京赤坂の名店「メゾン・ド・ユーロン」の監修による中華惣菜ギフトシリーズを2026年6月1日から通信販売限定で発売します。本シリーズの特徴は、「名店の味を家庭で手軽に楽しむ」というコンセプトのもと、冷凍のままボイルするだけで、手軽に本格的な中華料理を再現できる点にあります。

ギフトとして最適な商品ラインナップ

このギフトシリーズは、贈り物としてだけでなく、週末の家族団らんや特別な記念日など、家庭で外食気分を楽しめる内容に仕上げられています。

例えば、海鮮あんかけは160g入りで、10種類の具材を使用した贅沢な一品。海老やほたて、イカといった海の幸に加え、白菜や小松菜、たけのこなどの野菜も使用しており、素材の旨みを活かしたあっさりとした味わいが特徴です。

黒酢酢豚は豚肉の唐揚げに、炒めた玉ねぎや人参、たけのこを加えたもので、黒酢や黒糖、たまり醤油を使用して作られており、酸味と甘みのバランスが絶妙な一品です。

大海老チリは、ぷりぷりの大ぶり海老を使用し、炒め豆板醤でコクのある辛さを演出しています。また、麻婆豆腐は、花椒によるしびれる辛さがクセになる一品で、こだわりのスパイスによって深い味わいが楽しめます。

商品のラインナップと価格

このギフトシリーズにはさまざまなセットが用意されており、価格も手ごろです。以下のような内容で提供されます：

- 海鮮あんかけ（160g×4袋） 価格：2,590円（税込）
- 黒酢酢豚（160g×4袋） 価格：2,590円（税込）
- 大海老チリ（150g×4袋） 価格：3,080円（税込）
- 麻婆豆腐（130g×4袋） 価格：3,240円（税込）
- 中華3種セット：大海老チリ、黒酢酢豚、麻婆豆腐各サイズ含む価格：3,980円（税込）
- 中華4種セット：海鮮あんかけ、黒酢酢豚、大海老チリ、麻婆豆腐各サイズ含む価格：5,780円（税込）

シェフのこだわり

この商品は、メゾン・ド・ユーロンの料理長である阿部淳一シェフが監修しています。阿部シェフは、東京會舘や上海錦江飯店でのキャリアを経て、1995年に「メゾン・ド・ユーロン」の料理長に就任しました。その後、独立して自身の店を開くものの、2008年には再度メゾン・ド・ユーロンに戻り、2010年からは2年連続でミシュラン一つ星を獲得しています。