ココスの贅沢なウニ料理！年末年始を彩る新メニュー

年末年始限定！ココスの贅沢ウニ料理

ココスが新たにお届けする「今月のグルメ～1月～」では、ミョウバン不使用のウニを贅沢に使用した美味しい料理が登場します。この冬、年末年始の特別なひとときにぴったりのメニューをご紹介します。

濃厚ウニの贅沢クリームパスタ

まず目を引くのは「濃厚ウニの贅沢クリームパスタ」です。税込1,419円で提供されるこのパスタには、なめらかで濃厚なウニがたっぷりとトッピングされています。ウニクリームソースは、濃口醤油とたまり醤油の2種類を使い、ウニの旨みを最大限に引き出した奥深い味わいが楽しめます。

また、プチプチとした食感のとびっこ、大葉の爽やかな香り、刻み海苔の香ばしさがバランスよく絡み合い、見た目にも美しいひと皿に仕上げられています。特別な日の食事としてふさわしい、贅沢で華やかな料理です。

濃厚ウニの豪華四色丼

次にご紹介するのは、「濃厚ウニの豪華四色丼」です。価格は税込1,859円で、年始の祝いにふさわしい華やかな色合いが特徴です。こちらには、ミョウバン不使用のウニ、粗めにたたいたまぐろ、旨みたっぷりのサーモン、そしてプチプチ食感が楽しめるとびっこが盛り付けられています。

新年の特別な席にぴったりのこの海鮮丼は、ウニもたっぷりと味わえる至福の一品です。さらに、みそ汁と季節の小鉢が付いているため、栄養バランスも良好です。

ウニ小丼～みそ汁付き～

そして、お手軽にウニを楽しみたい方には「ウニ小丼～みそ汁付き～」がオススメです。税込869円で、濃厚なウニを楽しみながら、みそ汁付きで満足感も得られます。こちらは体にも優しく、ヘルシーな選択でもあります。

単品での注文が可能ですが、グランドメニューの和膳のご飯をウニ小丼に変更することもできるので、自分好みにカスタマイズして楽しむのもおすすめです。

ご注意

これらの特別メニューは、全国のココスで販売予定ですが、506店舗でのみ提供されています。ただし、空港店舗では実施されませんので、その点はご了承ください。また、販売は1月下旬までの予定ですので、ぜひ早めにお近くのココスでお楽しみください。

年末年始にぴったりの「今月のグルメ～1月～」、贅沢なウニ料理をこの機会にぜひ味わってみてはいかがでしょうか。