1月22日のカレーの日特別メニューを堪能しよう！ヨシケイの新作カレーとプレゼント企画

1月22日は『カレーの日』！ヨシケイとハウス食品のコラボメニュー

毎年1月22日には全国的にカレーを楽しむ日として『カレーの日』が広まっています。その日をさらに特別なものにするために、ヨシケイグループがハウス食品とタッグを組み、新たなミールキット「白菜の甘みたっぷりのカレー」を発表しました。この特別なカレーは、1月20日発行のメニューブック「すまいるごはん」に掲載されます。

カレーの日に向けた特別企画

今回のコラボメニューは「子どもからシニアまで食べやすいあんかけのようなカレー」がテーマです。ハウス食品の人気ブランド「カレーハウス」のレシピを基に、ヨシケイのミールキット仕様へとアレンジされています。この新しいカレーは、白菜の持つ甘みを最大限に引き出す工夫が施されており、家族皆で楽しむことができる味わい深い一品です。

料理のディテールとこだわり

ハウス食品の管理栄養士である和田氏は、このレシピの開発に際して、白菜を繊維を切るように細かくカットして蒸し煮にすることで、口当たりを滑らかに仕上げました。また、えのき茸を加えることで、とろみとコクが生まれ、まるであんかけのような楽しさに仕上がっています。野菜から出る水分が豚肉と白菜の旨味を引き出し、一皿で満足感のある料理となっています。

開発の裏側

ヨシケイ開発のプロモーション部の相澤氏は、カレーの日を祝うこの特別メニューの開発において、外食産業での経験を活かし、栄養に配慮した調理方法を徹底しました。職人技とも言える無水調理によって、食材の旨みを最大限に引き出しています。新しいカレーの提供方法は、家族全員が笑顔になるように考え抜かれています。

プレゼントキャンペーンの開催

さらに、このコラボを記念して、ヨシケイの公式SNSではプレゼントキャンペーンも実施中です。1月10日から16日までの期間中にフォローとコメントをすることで、抽選で6名様にハウス食品の商品詰め合わせをプレゼント。InstagramとXでそれぞれ異なる商品が用意されています。ここでしか手に入らないチャンスをお見逃しなく！

応募方法

- Instagramからの応募：公式アカウントをフォローし、キャンペーン投稿にいいね！
- Xからの応募：公式アカウントをフォローし、キャンペーン投稿をリポスト！

当選者は、キャンペーン終了後、約1週間で商品が届きます。注意点として、非公開設定のアカウントでは応募できないため、応募前に設定を確認してください。

ヨシケイグループの信頼性

ヨシケイは、50年以上にわたり日本の食文化を支えてきたミールキット宅配サービスのパイオニアです。数々の受賞歴を持ち、環境への配慮にも積極的に取り組んでいます。その信頼性と実績は、日々の食卓を彩るサービスを提供する上で重要な要素です。

このカレーの日には、ぜひ新しいカレーを楽しんでみてはいかがでしょうか。家庭で手軽に本格的な味を再現できるこのミールキットで、心温まる食事を楽しむことができるでしょう。