セブンカフェから登場！澄んだ水素焙煎コーヒーの魅力とは

セブンカフェから新登場！水素焙煎コーヒーのご紹介

セブンｰイレブンから、新たに「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」が登場します。これは株式会社セブンｰイレブン・ジャパンとUCC上島珈琲の共同開発によるもので、浸透技術から生まれた新しい味わいです。2023年10月28日より全国のセブンｰイレブンで順次発売されます。

水素焙煎コーヒーの特徴

この水素焙煎コーヒーは、UCCが世界初の量産化に成功した技術を基にしています。特徴的なのは、低温で安定した火力を利用して、じっくりと焙煎される点です。これにより、雑味が少ない、澄んだ飲みごたえのあるコーヒーが完成しました。また、フルーティーでまろやかな酸味を兼ね備え、普段コーヒーを飲まない方でも楽しめるおいしさが特徴です。

サステナブルな選択肢

水素焙煎は、環境への配慮も考えられており、CO2の排出を抑えることができます。普段、コーヒーを2杯飲むと仮定すると、年間で約1本の植林分のCO2排出削減につながります。つまり、美味しいコーヒーを楽しみながら、地球にも優しい選択ができるわけです。

セブンカフェの成長と新たな挑戦

「セブンカフェ」は、2013年から一杯ごとにペーパードリップで提供され、多くの支持を得てきました。2025年4月には、発売からの累計販売数90億杯を目指すなど、着実に成長を続けています。また、コーヒーの味わいを追求するため、様々な新機能の追加や、豆の産地支援に取り組むなど、持続可能な社会の実現にも寄与しています。

今回は、環境にも配慮された新しい味わいのコーヒーとして、「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」が誕生しました。このコーヒーは、これまでのセブンカフェとは異なる、特別な体験を提供することでしょう。