地域の誇りを全国へ発信！『日本の素材甲子園』の後援決定について

未来を担う地域の魅力を発信する『日本の素材甲子園』の後援決定

全国を巡回するプロジェクト『日本の素材甲子園（略称：ichi）』が、公益社団法人日本観光振興協会と日本首長連合の後援を受けることが決まりました。このプロジェクトは、地域の素材を通じて地域経済の活性化を図ることを目的としており、2026年3月に大阪での開催を経て、全国にその活動を広げていく予定です。

地域の素材の真価を問うユニークなルール

ichiでは「調味料は塩のみに制限し、調理は蒸す・焼く・揚げるの3つの工程以内」とする独自のルールが設けられています。これは、素材そのものの特性を引き立て、その真価を消費者に直接問いかける試みです。この取り組みを通じて、生産者や地域の皆さんの誇りを感じてもらいながら、地域の魅力を全国へと広めることが狙いです。

代表取締役の増田勇樹氏も、「後援の決定は、日本の一次産業を守り、本物が報われる社会を共に築くパートナーを得たことを意味します。消費者は飾り立てた味よりも、素材そのものの力を求めているのだ」と力強くコメントしています。

地域経済の活性化へ向けた大きな一歩

地域が生産する素材には、それぞれの土地の特色や伝統が息づいています。日本観光振興協会は、観光資源としての地域の「食の素材」に着目し、その価値を広めることで地域活性化を図るサポートを行ないます。約700の観光関係者が集うこの団体の後援により、ichiは多くの人々に地域の素材の魅力を伝えることができるでしょう。

また、日本首長連合も参加し各地域が国や企業と連携・共創するための場を提供します。これにより、地域の素材を用いたビジネスや商品開発が進むことで、地方創生のさらなる推進が期待されます。

楽しみな開催日程

ichiは、2026年5月の静岡・駿府城公園での開催を皮切りに、全国10都市を巡っていきます。2027年3月には大阪で全国決勝大会を企画しており、全国から集まった素材の競演が楽しみです。また、各開催地では「コモンズコネクト」という勉強会も実施され、自治体や企業の交流を深め、新たな関係構築が進められます。

参加者を募集中

プロジェクトは、地域資源のブランディングや観光・ふるさと納税との連動を通じて、参加を希望する企業や自治体、団体を募集しています。興味のある方は、公式サイトにアクセスし参加の申し込みが可能です。地域の魅力を再発見し、一緒に盛り上げていきましょう。

公式HP: 日本観光振興協会
公式HP: 日本の素材甲子園公式サイト
公式Instagram: @sozaikoshien_official

地域の素材を通じて新たな価値を見出し、地元の力を全国に発信していく『日本の素材甲子園』の今後に期待が高まります。