ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションの春の絶品デザート
東京・日本橋の「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」では、2026年3月17日から5月6日までの期間限定で、栃木県のいちご農園「ハート&ベリー」から旬の苺“とちあいか”を使用した特別なデザートが楽しめます。これらのスイーツは、春の訪れを感じさせる華やかさに満ちています。
限定20食の贅沢パフェ
まずご紹介するのは、「ハート&ベリーのとちあいかパフェココナッツのブランマンジェと共に」です。このパフェは、1日わずか20食のみの提供となっているため、早めの訪問が必須です。フレッシュな“とちあいか”の甘酸っぱい味わいと、バニラアイス、苺のチョコクリーム、そしてまろやかなココナッツのブランマンジェが見事に層になり、視覚にも楽しませてくれます。さらに、軽く加熱して濃縮された苺のコンフィが、贅沢さを一層引き立てる要素として加わります。
新作ミルフィーユも見逃せない
続いては、2004年のオープン以来人気を誇る「ジョエル・ロブションのミルフィーユ ~天使の髪をつむいで~」が、“とちあいか”を使用した春限定の新作として楽しめます。サクサクに焼き上げられた生地と、苺、マスカルポーネと生クリームの軽やかさが絶妙なバランスを保ち、どこを食べても香ばしさとクリーミーさが感じられます。この春、特別なひとときを演出してくれるに違いありません。
販売概要と詳細情報
このデザートは、ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションにて販売されており、以下のようなメニューが用意されています。
- - ハート&ベリーのとちあいかパフェココナッツのブランマンジェと共に
単品:2,900円、コーヒーまたは紅茶、ハーブティー付き:3,400円
※1日20食限定
- - ジョエル・ロブションのミルフィーユ ~天使の髪をつむいで~
コーヒーまたは紅茶付き:2,000円
メニューは、予告なしに変更される可能性があるため、訪問前に最新情報を確認することをお勧めします。また、パフェはティータイム(14:30~)からの提供となりますので、こちらもご留意ください。
施設情報
店舗名: ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション
所在地: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋S.C. 本館2F
営業時間: 10:30~19:30(L.O.19:00)
ご予約・お問い合わせ: 03-5255-6933
オンライン予約:
こちらから
この機会をお見逃しなく、ぜひ贅沢な苺づくしのデザートをお楽しみください!