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プレミアム回転寿司「無添蔵 新宿店」オープン

2026年7月9日（木）、東京・新宿に無添蔵の新店舗が誕生します。無添蔵は、くら寿司のハイグレードブランドであり、これまで関西地域で多くの支持を集めてきました。関東では2号店として、新宿という中心地に出店することで、さらに多くの人々にその魅力を届けることが期待されています。

無添蔵のコンセプトは、食材の鮮度と味わいを重視した特別な食体験の提供です。新宿店では、北海道の新鮮な地魚をその日のうちに提供されるよう、北海道・東北新幹線を活用して輸送します。これにより、産地直送の魚介類の美味しさを、都心で楽しむことができます。また、九州・鹿児島から取り寄せた高品質なお茶とのペアリングも楽しめます。

店内のデザインは、「大人の隠れ家」をイメージしており、落ち着いた雰囲気の中で質の高い寿司を楽しめる空間が広がっています。入り口から客席まで、和の装飾や落ち着いた照明によって、訪れる人々にリラックスした素敵なひとときを演出。その中で、普段の外食とは一線を画した特別感を味わうことができます。

オープン記念として、無添蔵新宿店にて限定のキャンペーンが開催されます。7月9日から18日まで、大切りオーガニックはまちや大ばちまぐろを一皿150円で提供。さらに、無添蔵全店で580円の本まぐろ大とろを、7月9日と10日の2日間限定で380円で楽しめる特典もあります。

無添蔵は、日常の外食に特別感を加えるため、クオリティの高い商品を手掛けており、独自の仕入れや商品開発力を最大限に活かしてきた結果です。新宿という多様な客層を抱えるエリアでの出店は、全国各地の生産者が育てた食材の魅力を発信する絶好の機会となります。

新店舗の特徴として、しっとりとした隠れ家を連想させる店内は落ち着いた照明が施されています。飲食にアミューズメント要素を抑え、ゆったりと食を楽しむことができます。これにより、回転寿司ながらも洗練された食空間を演出しています。

具体的なメニューとしては、新幹線で運ばれる朝〆の北海道地魚や、茶匠の池田研太氏監修による寿司とお茶のペアリングが魅力です。青魚に合う煎茶や穴子と調和する玉露ほうじ茶など、多様な茶葉を取り揃え、様々なネタに合わせた新しい味わいを提供します。

「無添蔵新宿店」の詳細情報は以下の通りです。

• - 店舗名: 無添蔵 新宿店
• - 住所: 東京都新宿区新宿三丁目26番11号 新宿高野ビル6F
• - 営業時間: [平日・土日祝] 11:00～23:00
• - 電話: 03-6457-7609
• - 座席数: 193席（ボックス29席、カウンター19席）
• - 駐車場: 無し

無添蔵では、ただ食事を取るだけでなく、日常の中に特別な瞬間を取り入れることができるお店を目指しています。新宿店での新たな食体験をぜひお楽しみください。

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