初夏の森で味わう美味しい新メニュー
静岡県沼津市に位置する「泊まれる公園 INN THE PARK」では、6月から新しいサロンカフェメニューがスタートします。初夏にぴったりの味わいが堪能できるこの場所では、特に「国産牛パティのハンバーガープレート」と「三島の味力トマトを使ったパフェ」が登場し、訪れる人々を楽しませてくれます。
新たに加わったサロンカフェの魅力
最初に紹介するメニューは、シェフが手掛けたこだわりの「ハンバーガープレート」です。外は香ばしくもっちりと焼き上げたバンズに、国産牛のパティが挟まれています。さらに、6時間かけて炒めた甘い玉ねぎ、滑らかなチェダーチーズ、タスマニア産の粒マスタード、自家製ソースに加え、ピクルスとレモンピールの爽やかな香りが組み合わさり、ひと口でさまざまな味わいを楽しむことができます。場合によっては、ハラペーニョピクルスをトッピングして、さらにスパイシーにすることも可能です。また、付け合わせとして、スパイシーなフライドポテトと新鮮なサラダが添えられ、飲み物にはINN THE PARKオリジナルのクラフトコーラとの相性も抜群です。テイクアウトも可能ですが、ぜひその場で楽しんでほしい一品です。
続いておすすめしたいのが、「三島の味力トマト」のパフェです。地元で人気のこのトマトを使用し、高糖度のトマトのコンポートと、数種の柑橘やリンゴのバジルシャーベット、濃厚なクリームチーズムースを重ねたデザートです。甘味と酸味のハーモニーは初夏の季節感を感じさせる味わいです。
夏限定!森のアフタヌーンティー
さらに、森の大きなアフタヌーンティーも夏の特別メニューが登場します。「食べて感じる、夏の畑」をテーマに、箱根西麓の農家が育てた甘いとうもろこし、華やかな葉生姜、山梨のジューシーな桃といった食材が、スイーツやセイボリーにたっぷり使用され、心にも残る「ごほうび時間」を提供してくれます。なお、アフタヌーンティーは事前予約が必要ですので、興味のある方は早めにご連絡ください。
拡張されたカフェタイム
また、土日祝にはカフェのドロップイン利用がさらに拡充され、14:00から17:00のカフェタイムが新設されました。これにより、食後の時間をゆっくりとスイーツやドリンクを楽しみながら過ごすことができます。
ペットも大歓迎
気持ち良い季節の中で、わんちゃんを連れての来店も大歓迎です。サロンカフェにはペット同伴のための屋根付きテラス席があり、快適にお過ごしいただけるよう配慮されています。また、ペット用おやつも販売中ですので、散歩と一緒に立ち寄っていただけます。
6月29日は「ベジマルシェ」
さらに、注目すべきイベントも控えています。「mishima vege marche(ベジマルシェ)」が6月29日に開催され、地元の農家による新鮮な野菜の販売や特別メニューの試食が楽しめます。テーマは「とうもろこしと葉生姜」で、INN THE PARKからは韓国風冷製豆乳スープ麺「コングクス」が出店予定で、参加者は、この夏を先取りする美味しい体験ができます。
まとめ
INN THE PARK沼津では、初夏を感じる食の魅力が詰まった新メニューやイベントが目白押しです。ぜひ、自然豊かな空間で特別なひとときをお楽しみください。宿泊のお客様はもちろん、地域の方々も大歓迎で、皆様のお越しをお待ちしています。