春を感じる！新登場のジョリーパスタスープパスタ特集

ジョリーパスタに春の訪れ！新作スープパスタが登場

株式会社ジョリーパスタが展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」から、3月5日より春らしいスープパスタが発売されます。このスープパスタは、毎月異なるテーマで新メニューを提供するジョリーパスタの「今月のおすすめ」として登場しました。

春色のスープパスタ「エビの明太子クリームスープ」

新作の一つ、「～スープパスタ～エビの明太子クリームスープ」は、明太子の旨みがたっぷり溶け込んだクリームスープが特徴です。このパスタには、有頭エビやむきエビ、ホタテ、小柱、アサリ、さらにベーコンなど多彩な具材がふんだんに使われています。

具材が豊富で色彩豊かな春の訪れを感じさせる一品で、ピリッとした明太子の辛さとバターのまろやかさが絶妙に融合。カイワレや刻み海苔などのトッピングによって、見た目の美しさも際立っています。温かいスープを混ぜることで、より濃厚で深みのある味わいを楽しむことができるのです。

牡蠣の旨みが詰まった「瀬戸内産牡蠣のクリームスープ」

同じく新たに登場する「～スープパスタ～瀬戸内産牡蠣のクリームスープ」は、牡蠣のジューシーな旨みが溶け込んだクリームスープが自慢です。このパスタは肉厚な瀬戸内産牡蠣、キャベツ、ほうれん草、パプリカ、しめじ、そしてベーコンが組み合わさっています。

牡蠣と甘みのある野菜が、濃厚なクリームスープと絶妙に組み合わさって、味わいに深みを与えてくれます。別添えの西洋わさびを加えることで、上品で爽やかな風味へと変化し、一皿の中でさまざまな味の変化を楽しむことができるのです。

定番メニューも見逃せない！

ジョリーパスタでは、春限定のスープパスタだけでなく、グランドメニューにある「ボンゴレビアンコ」もおすすめです。たっぷりの殻付きアサリやアサリのむき身、ミニトマト、スライスオリーブを使用したこのパスタは、ガーリックの香ばしさが広がる一品。春の旬を感じさせるアサリの旨みが凝縮されたボンゴレソースは、ミニトマトやスライスオリーブ、バジルとの相性も抜群です。