春にぴったりの新作！セブンの和風チキンが登場

セブン‐イレブンが新たな味覚を提供！「だし薫る和風チキン」の魅力

2023年3月10日、全国のセブン‐イレブン店舗で数量限定で発売される「だし薫る和風チキン（国産鶏肉使用）」。この商品は、天ぷらの製法にインスパイアされた独特のサクサク衣が特徴で、和風だしの深い旨味が広がる一品です。

天ぷら着想のサクサク衣

「だし薫る和風チキン」の魅力は、なんといってもその衣の軽やかさ。天ぷらのサクサクとした衣を参考に作られたこのチキンは、外はクリスピーでもちろんジューシーな内側の鶏肉と、「軽やかさ」と「食感」を両立。もはや食べるとその心地よいサクッとした噛み締めに驚かされます。この独自の「サク衣」が、これまでのスパイスの強いフライドチキンとは一線を画し、より洗練された一皿へと変貌させています。

鰹の旨味が引き立つ「合わせだし」

味の要でもある「合わせだし」は、鰹の旨味を生かし、数種類のだしをブレンドして作られています。このだしの香りは、口に入れるたびにじわじわと広がり、鶏肉のジューシーさと奏でるハーモニーは、まさに絶妙。何度も試作を重ねた結果、仕上がることができた和の味わいが、日本人の味覚にもすんなり馴染みます。

おにぎりとの最強コンビネーション

「だし薫る和風チキン」は、特におにぎりとの相性を念頭に置いて設計されています。このチキンを添えるだけで、シンプルなおにぎりが特別な一皿に変身。例えば、塩むすびに合わせることで、だしの風味が引き立ち、素材の絶妙な味わいを楽しむことができます。また、梅や昆布など和の風味のおにぎりと組み合わせると、食事全体がより豊かな和のランチへと進化します。

便利で満足感の高い選択肢

近年、共働き家庭や忙しいライフスタイルの中で、「手軽に食べられるが満足感のある食事」が求められています。「だし薫る和風チキン」は、そのニーズに応える形で、おかずとしても、またはおやつとしても楽しめるバランスの取れた商品です。「手軽で飽きが来ない味」を求める方々にとって、まさにあったら嬉しい一品です。