シェラトングランドホテル広島で味わう抹茶尽くしのスイーツブッフェ

シェラトングランドホテル広島でのスイーツブッフェの魅力

広島市東区に位置するシェラトングランドホテル広島のロビー階にあるブッフェレストラン「ブリッジ」では、2026年の6月から8月にかけて、土・日・祝限定で「スイーツブッフェ with ハーゲンダッツアイスクリーム」が開催されます。この夏の間、スイーツ愛好家にとって特別な体験ができるこのブッフェは、ハーゲンダッツのアイスクリームを使用した独自のデザートを含む、全30種以上のメニューを提供予定です。

6月のテーマは「抹茶」

特に6月の目玉は「抹茶」テーマのスイーツです。香り豊かで深い味わいを楽しめる抹茶スイーツが揃い、鹿児島県の老舗製茶店「西尾製茶」の抹茶を使った贅沢な味わいが待っています。和と洋のエッセンスが融合した多彩なメニューは、初夏にぴったりの爽やかな風味が楽しめます。

パティシエによるスペシャルデザート

パティシエが目の前で仕上げるスペシャルデザートも魅力の一つ。今年のメニューには、バニラやミルクチョコレートなど、ハーゲンダッツのアイスクリームを使ったいくつかのデザートが加わります。中でも注目は以下の3つのデザートです。

- 抹茶＆マダガスカルバニラパフェ: 抹茶のほろ苦さとマダガスカル産バニラのコクが調和した一品で、層ごとに異なる味を楽しめます。
- 抹茶のアフォガード: 香り高い抹茶とハーゲンダッツのアイスクリームが相性抜群で、抹茶シフォンケーキやカスタードとともに食感を楽しむことができます。
- 抹茶のヴァシュラン: 軽やかなメレンゲと抹茶ムースが融合し、トロピカルフルーツと緑茶ゼリーの優しい口当たりが初夏にぴったりです。

ウエルカムスイーツで一息

また、ホテルのエグゼクティブペストリーシェフ中川新が手がけるオリジナルの「ウエルカムスイーツ」が、お席で提供されます。お楽しみいただけるスイーツには、抹茶ショコラやバスクチーズオランジュなど、特別なメニューが含まれています。

サステイナブルな配慮

さらに、シェラトングランドホテル広島は、全てのスイーツに「平飼い卵」を利用しています。この取り組みは動物福祉や持続可能な食文化への配慮を示しており、美味しさと品質を兼ね備えたスイーツ体験が可能です。

開催情報と料金

このブッフェは、2026年の6月6日から28日までの間、毎週土・日曜日に開催されます。場所はロビー階のブッフェレストラン「ブリッジ」で、営業時間は15:00から16:30まで。料金は大人一人4,050円で、子供（4〜12歳）は2,025円、3歳以下の幼児は無料です。すべての価格は税・サービス料込み。

予約は電話、または公式ウェブサイトから行うことができます。美味しいスイーツを楽しむ特別なひとときを、ぜひ足を運んで体験してみてください。