ビッグボーイの夏限定『アンガスサーロインステーキフェア』で至福の肉体験を楽しもう

夏のごちそう、ビッグボーイの『アンガスサーロインステーキフェア』

この夏、ビッグボーイが提案するのは、贅沢な肉体験ができる「アンガスサーロインステーキフェア」です。7月16日からはじまるこのフェアでは、オーストラリア産のブラックアンガス牛を使用した特別メニューが登場します。柔らかい赤身肉と程よく入ったサシが楽しめるサーロインを、様々なスタイルで味わうことができる絶好の機会です。

ブラックアンガス牛の魅力

本フェアで使用されるブラックアンガス牛は、大麦主体の穀物で育てられた牛肉です。この特徴的な飼育方法により、肉質は柔らかく、甘みのある脂肪とともに、旨みの詰まった赤身が広がります。これらの肉から作られるサーロインステーキは、噛むたびにジューシーな肉汁が溢れ、まさに夏のごちそうにふさわしい逸品です。

限定メニューのご紹介

今回のフェアでは、ビッグボーイならではの肉の楽しみ方が多数登場します。

- サーロインカットステーキ＆大俵ハンバーグ

ブラックアンガス牛のカットステーキと、ビッグボーイの象徴ともいえる大俵ハンバーグのコンビネーション。150gから250gまで選べるので、お好みに合わせて選べます。サーロインは300℃の直火で焼き上げられ、肉汁を閉じ込めたジューシーな一品に仕上げられています。

- サーロインステーキ

シンプルにサーロインの旨みを楽しむことができるステーキです。180gと280gのボリューム展開で、国産のわさびとガーリックチップが添えられているのも嬉しいポイント。

- サーロインカットステーキのトリプルグリル

サーロインカットステーキと、グリルチキン、手ごねハンバーグのトリプルコンボ。このボリューム感は、肉好きにはたまりません！

夏季限定ソースの登場

さらに、フェア期間中は「チミチュリソース」も登場します。岩塩のまろやかな味わいに、レモンや大葉の爽やかな風味が加わった特製ソースで、肉本来の旨みを更に引き立てます。サーロインステーキや他のメニューにぴったりと合い、夏の食欲を刺激すること間違いなしです。

- チミチュリソース

単品での注文も可能ですので、お好きな料理に合わせて楽しんでいただけます。ぜひ、この機会に自分好みの味付けで肉を堪能してください。

実施概要

「アンガスサーロインステーキフェア」は、8月上旬までの期間限定で、国内160店舗で実施されます。各メニューにはお手頃な価格が設定されており、特別な夏のひとときを演出するにふさわしい内容となっています。お近くのビッグボーイやヴィクトリアステーションで、至福の肉体験をご堪能ください。

この夏は、ビッグボーイで贅沢なサーロインステーキを楽しみ、心もお腹も満たしてみませんか？