寒い冬にぴったり！「牛もつ味噌焼きシリーズ」の魅力を探る

冬の味覚：牛もつ味噌焼きシリーズ

株式会社プレナスが展開する「ほっともっと」では、2026年1月21日より全国の店で販売が開始された、新たなメニュー『牛もつ味噌焼きシリーズ』が登場しています。このシリーズは、寒い冬にぴったりの濃厚メニューとして、特に注目されています。たくさんの栄養を含む野菜と、旨味が凝縮された牛もつを使用しており、寒い日にも心温まる一品です。これにより、手軽に栄養を摂取できるのも大きなポイントです。

商品概要

「牛もつ味噌焼きシリーズ」の特徴は、なんといってもその特製だれ。こちらは3種類の味噌を使用しており、それぞれの風味が味わえるのが魅力です。牛もつの豊かな味わいと、野菜の食感を引き立てる甘辛たれは、一口食べるだけでお腹も心も満たされることでしょう。特に、1/2日分の野菜が摂れる『牛もつ味噌焼き弁当』は、キャベツがふんだんに盛られており、牛もつとの相性が抜群です。さらに、あっさりとした食感の丼タイプである『牛もつ味噌焼き重』も、米とのコンビネーションが最高です。

店長おすすめポイント

全国の店長にアンケートを実施した結果、最も支持を集めたのは「3種味噌の特製だれが牛もつに合う」という声でした。続けて「ごはんとの相性が抜群」と「もつの柔らかな食感が良い」というポイントも、非常に高評価を得ています。これらの意見からも、この冬にぜひ食べていただきたくなるメニューであることがわかります。

店長からは「味噌ともつのバランスが絶妙で、ご飯が進みます」というコメントや、「牛もつの柔らかさが食べやすく、シャキシャキした野菜と共に、味噌だれとよく絡んでいる」と、実際に食べた際の感想が聞かれています。