スシロー、秋の味覚を堪能！こだわりのネタ×赤しゃりフェア開催

スシローの秋の味覚祭り！

スシローが9月2日（水）から、全国の店舗で「厳選したこだわりのネタ×赤しゃりフェア」を開催します。このフェアでは、天然まぐろの希少部位“ハラモ”や旬の味覚である北海道産のサンマを取り入れたメニューが登場するのです。

スシローのこだわり

スシローは、大阪・吹田市に本社を構え、40年以上にわたり寿司の味を追求し続けてきました。「すしに真っすぐ！」を掲げているこちらの店舗は、ネタやシャリ、価格に至るまで、すべてにこだわりを持っています。お客様に真摯に向き合い、常に美味しい寿司を提供することを大切にしています。

フェア内容

今回のフェアでは、特に注目すべきメニューが盛りだくさんです。中でも目玉商品は、税込120円から楽しめる「天然まぐろのハラモ1貫」と「北海道産サンマとニシン盛り合わせ」。さらに、天然ネタ3貫の食べ比べを楽しめる「天然3貫盛り」や、国産ネタを堪能できる「北の幸3貫盛り」など、秋の味覚を存分に味わえます。

ここでの「赤しゃり」は、熟成された酒粕を使用した赤酢が配合されており、甘さを抑えた酸味が特徴です。この赤しゃりが、ネタの風味をより一層引き立ててくれます。醤油は控えめにして、是非この赤しゃりを堪能してください。

新作寿司とサイドメニュー

フェアでは、スシローの商品開発担当が自信を持っておすすめする新作メニューも登場します。「かつお胡麻担々香味野菜のせ」は、香ばしい胡麻のコクと豚肉と野菜の爽やかな組み合わせが楽しめる一品。さらに、「とろっとかに玉風軍艦」という新感覚の寿司もお見逃しなく！

サイドメニューにも注目。生姜の風味が効いた「生姜しょうゆ唐揚げ」は、サクサクの衣とジューシーな中身が魅力です。こちらも、同じく9月2日から販売開始となります。