ココスが贈る春のいちごフェア！新デザートが続々登場

ココスの春の訪れを感じる「いちごフェア」が、2023年3月4日から全国のココスでスタートします。このフェアでは、甘酸っぱいいちごをふんだんに使用した、見た目も華やかで味も楽しめるデザート4品が登場します。

1. いちごのまるごとプリンパフェ

こちらは、人気デザート「CoCoプリン」を贅沢に丸ごと使った「いちごのまるごとプリンパフェ」です。これまでにないビッグパフェは、ほんのりオレンジの香りが漂うやや硬めのプリンと、甘酸っぱいいちごの絶妙な相性が楽しめます。層にはいちごシャーベットやバニラアイス、さらにクレープやチョコフレークを重ねて、春の穏やかな色合いを表現しています。このデザートは、まさに春の味覚のハーモニーです。

2. いちごのしぼりたてモンブラン

次にご紹介するのは、「いちごのしぼりたてモンブラン」です。こちらは上品な甘さのいちごあんがたっぷりとしぼられ、ふっくらとした口当たりが特徴。中にはバニラアイスやホイップ、サクサクパイが隠れており、それにいちごあんを絡めて食べることで、甘酸っぱい味わいが楽しめます。さらに、いちごソースとフレッシュないちごがプレートを華やかに彩ります。

3. いちごの大福ショートケーキ

もちもちした求肥で包まれた「いちごの大福ショートケーキ」は、シフォンケーキとホイップ、いちごソースを重ね、バニラアイスといちごに囲まれている美しいビジュアルが印象的です。見た目は真っ白なショートケーキですが、桜の花びらのようにクレープのピンクフレークと真っ赤ないちごが華やかさを演出しています。別添えのいちごソースをかけると、いちごの風味がさらに引き立ちます。

4. いちごのミニパフェ

最後にご紹介するのは「いちごのミニパフェ」です。小ぶりながらも、いちごの甘酸っぱさをたっぷりと味わえる一品。トップにはいちごシャーベットやバニラアイス、フレッシュないちごがトッピングされています。サクサク食感のクレープフレークと濃厚な甘みのチョコフレークが全体にアクセントを加え、ミルクプリンといちごゼリーでいちごミルクのような優しい甘さが楽しめます。