静岡の五味八珍がブランド力向上に向けた口コミ分析を効率化！

静岡の五味八珍が口コミ評価を分析

静岡県発の人気ラーメンチェーン「五味八珍」が、さらに集客力の向上を目指すために最新の口コミ分析を行いました。株式会社movが運営するインバウンドビジネスメディア「訪日ラボ」および集客プラットフォーム「口コミコム」によるこのレポートは、全国各地に展開する48店舗を対象にした詳細な調査に基づいています。

口コミ調査の概要

この口コミ調査は、2025年6月9日から2026年6月16日の期間にわたり、外部サイトから集めたデータをもとに実施されました。集計された口コミ総数は2,590件で、そのうちの143件が外国語からの口コミというものです。このような調査方法を採用することで、五味八珍がどのように評価を受けているのかを明らかにしました。

平均評価と店舗ごとの反応

調査によると、五味八珍の口コミの平均評価は★3.81でした。特に注目すべきは、各店舗に寄せられた口コミの数が1店舗あたり54件ということです。これは、顧客からのフィードバックが非常に活発であることを示しています。

特に、5段階評価のうちの★5をつけた人は約30.4%で、★4は37.2%という結果でした。この高評価の背景には、良質な料理と接客があると考えられます。

外国語の口コミ評価も高い

注目すべきは、外国語の口コミ評価が★4.56と、全体の日本語の口コミ評価★3.76を大きく上回っている点です。外国語口コミが全体の5.5%を占め、その内訳は英語（39.8%）、ポルトガル語（36.4%）が主流です。特にスペイン語の評価は★5.00と最高点をマークしています。

この結果は、五味八珍がインバウンド対応市場においても高い評価を得ていることを示しており、今後の海外からの顧客誘致に大きなポテンシャルを秘めています。

口コミのキーワード分析

次に調査結果を見ても、口コミの中で多く使われていたキーワードは「味」、「ラーメン」、「セット」でした。「味」は1,590件、「ラーメン」は732件、「セット」は458件と、顧客が特に注目している料理の特徴が伺えます。

さらには「店員」といったキーワードも飛び出し、286件で4位となっています。これは、五味八珍での接客が高く評価されていることを反映しています。多くの飲食店がメニューや料理名による評価を受ける中、接客も重要な評価ポイントになっているのは非常に興味深い点です。

詳細分析はレポートで

この口コミ分析による効果は、特に顧客満足度を向上させるための指標ともなり、店舗運営に役立つことが期待されています。今後の五味八珍のさらなる成長が楽しみです。

調査の詳細については、こちらのリンクからご覧いただけます。また、口コミサイトを“もっと”売上に変える「口コミコム」についても興味があればチェックしてみてください。