静岡の大自然が育むウイスキー体験
静岡の豊かな自然とともに、ウイスキー愛好家の心をつかむ贅沢な体験が、「ガイアフロー静岡蒸溜所」で始まります。「テイスティング・フロム・ザ・カスク・ツアー」では、樽から直接ウイスキー原酒を楽しむことができ、自分だけのオリジナルボトルを作ることができる貴重な機会です。
プログラムの魅力
このプログラムは、ウイスキー製造の過程を学ぶ見学ツアーから始まります。熟成庫に入ると、特別に選ばれた2つの樽から抜き出した「カスクストレングス」のウイスキーを、その場でテイスティングできるのが最大の魅力です。手を加えない天然の風味を味わい、香りや味の違いを五感で感じることができます。
樽出し原酒の魅力
テイスティングできる樽は、2種類の異なる蒸留機を使用したもので、それぞれに独自の個性があります。
- - 樽番号 1653(K蒸留機使用): 6年熟成の外国産大麦を使用し、爽やかな青リンゴや梨の香りが特徴。飲むと甘味と酸味のバランスが絶妙で、香ばしい余韻が広がります。
- - 樽番号 1562(W蒸留機使用): こちらはピーテッド大麦を使い、しっかりとしたピート香が印象的。煙と甘味が混ざり合った複雑な味わいが堪能できます。
これらのウイスキーを、静かな熟成庫の中で楽しむことは、他では味わえない貴重な体験です。
あなたのオリジナルボトルを作成
さらに、このツアーには「ハンドフィル・ボトリング」のオプションも用意されています。気に入った原酒を、自分の手でボトルに詰めることができるのです。専用の器具「ヴァリンチ」を使用し、自分の手で計量してボトリングする体験は、多くのウイスキーファンにとって憧れの瞬間。また、完成したボトルには手書きのラベルを添えて、あなただけの特別な一品として持ち帰ることができます。
参加概要
このツアーは一人5530円(税込)で、ウイスキーの見学とテイスティング、オリジナルボトル作成の機会が含まれています。参加には20歳以上であることが条件で、事前の予約が必要です。ツアーは随時開催されており、静岡の美しい風景に囲まれながら、心に残るウイスキーの旅を是非お楽しみください。
会社紹介
ガイアフロー静岡蒸溜所は、2014年に設立され、「静岡らしいウイスキー」を目指して2016年からシングルモルトウイスキーの製造を開始しました。国際的にも高い評価を得ており、静岡の特色を生かしたウイスキー作りに情熱を注いでいます。
この特別なウイスキー体験を通じて、静岡の自然の恵みと情熱を感じてみませんか?