銀座コージーコーナーの秋冬限定メニュー登場！新パフェとパスタを楽しもう

秋冬の味覚が楽しめる銀座コージーコーナーの新メニュー

銀座コージーコーナーから、この秋冬にぴったりな新メニューが登場しました。2025年9月26日より、産地直送の旬の食材をふんだんに使ったゴージャスなパフェとパスタが新たにラインアップされます。

旬の食材を使った魅力的なパフェ

新作パフェの中でも特に注目を集めているのは、「黒ごま香る和風仕立てのパフェ」です。香ばしさが際立つ黒ごまに、甘さ控えめのあんこ、さらに苺とカシスが融合し、食感や風味のバランスが絶妙な作品となっています。見た目にも美しいこのパフェは、まさに和の持つ魅力を存分に感じさせる一品です。また、「和栗のモンブランパフェ」では、愛媛県産の和栗を使用した濃厚クリームとオリジナルのコーヒーゼリーの組み合わせが楽しめ、芳醇な味が舌の上で織りなすハーモニーを堪能することができます。

さらに、和紅茶を用いた「和紅茶のパフェ」も魅力的で、和紅茶アイスクリームと手作りのゼリーが織りなす優しい甘さが特長です。オレンジとマドレーヌのトッピングが秋を感じさせてくれる一皿です。

パスタも充実のラインアップ

パスタも秋冬メニューの大きな魅力です。「粗挽き香味ポークときのこのクリームパスタ」では、ペースト状にした舞茸、しめじ、エリンギのクリームソースに、ソテーしたきのこをトッピングした贅沢な味わいの一皿になっています。このパスタの特徴は、粗挽き香味ポークとの相性が絶妙で、深みのある香りと濃厚な旨みが楽しめることです。

「北海道産ほたてとかぶの和風パスタ」は、フレッシュなほたてと旬のかぶを使用した和風仕立てで、醤油バターの香ばしい味わいが食欲をそそります。さらに、「渡り蟹のトマトソースパスタ」は、濃厚なトマトソースに渡り蟹の旨味が凝縮されており、食べ応え抜群の一品です。

ゆったりとしたカフェ・レストランでの楽しみ

銀座コージーコーナーのカフェ・レストランでは、温かな雰囲気の中でこの秋冬限定メニューを心ゆくまで味わうことができます。ゆったりとした時間を贅沢な食事と共に楽しむことができるのは、まさにこのシーズンならではの特権です。

新作パフェとパスタが楽しめる店舗は、銀座1丁目本店やビーンズ赤羽店、王子店など多岐に渡ります。特に銀座1丁目本店では、他店舗よりもプラス100円の価格となっていますのでご注意ください。販売は2025年9月26日から2026年1月22日頃まで行われます。この機会にぜひ訪れて、秋冬の味覚を感じてみてはいかがでしょうか？

店舗でのメニューの詳細は、公式サイトもチェックしてみてください。季節感あふれる新しい一皿が、あなたを待っています！