円山公園に新たな風を吹き込むコーヒー体験、スターバックスがオープン！

新たなスターバックスが誕生！

2026年3月30日、京都の名勝・円山公園に「スターバックスコーヒー京都円山公園菊の渓店」がオープンします。この店舗は、日本の歴史と文化が詰まった場所に位置し、地域の皆さまにとって大切な場所となることを目指しています。

名勝円山公園とともに育む味わい

スターバックスは2008年に公園内に初めて店舗を出店して以来、全国の公園にサードプレイスとしての場を提供してきました。新店舗は、名勝に指定された初のスターバックスであり、地域の文化遺産を尊重し、訪れる人々に気軽に立ち寄れる「茶屋」のような居場所を提供します。

デザインコンセプトは「珈琲茶屋」。古来からの茶屋文化を現代のコーヒー体験に融合させ、自然豊かな公園内でゆったりと過ごせる空間を実現しています。季節ごとに変わる公園の風景や、歴史ある街並みとともに、訪れる人々はひと時の静けさを楽しむことができるのです。

多様な空間でのひと時を

店舗は1階と地下1階の二層構造で、和の雰囲気を大切にしています。暖簾をくぐると、京都らしい風情ある空間が広がり、コーヒーの香りが迎えてくれます。1階には藤棚の見える小上がり席や大きなテーブルが設けられており、地元の方々や旅行者との交流を図る場所となります。

地下1階は、まるで家族の茶屋のような親しみやすさを感じさせる空間で、リラックスして過ごせる居間や食卓の雰囲気を持っています。80席の多様な客席は、訪れるシチュエーションに応じて自由に選べる楽しみがあります。

アートと縁起物が彩る店内

この店舗では、アートディレクションに現代アーティストのミヤケマイ氏が手掛けたアートが展示されています。彼女の作品は、自然と人間の繋がりをテーマにしたもので、コーヒーを味わう時間をより豊かにしてくれます。伝統と現代が融合したこの空間では、コーヒーの生産過程を知ることができるアートも楽しむことができます。

また、地域に根ざした小さな縁起物の「縁起物チャーム招き猫土鈴キク」も販売されます。これは、京都での伝統の技術を用いて作られた手作りの品で、訪れた記念になること間違いなしです。

地域を大切にした持続可能な店舗運営

円山公園という貴重な場所での出店にあたり、スターバックスは地域の景観や環境を守ることに尽力します。「ごみを減らし、景観を守る」という理念のもと、訪れる皆さまと共に公園の魅力を引き出す活動にも取り組みます。春の桜、夏の緑、秋の紅葉、冬の静けさを通じて、この特別な場所でのひと杯が皆さまの日常に寄り添える存在となることを願っています。

この新しいスターバックスで、円山公園の四季を感じながら、ぜひ美味しいコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか。