2025年解禁！自信溢れるヴィノスやまざきのボジョレー・ヌーヴォー

静岡県静岡市の株式会社ヴィノスやまざきは、2025年産のボジョレー・ヌーヴォーの予約受付を開始しました。発売日は11月20日で、この特別な新酒ワインは毎年11月の第3木曜日に解禁される旬の逸品です。ボジョレー・ヌーヴォーはフランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区で、その年に収穫された葡萄を用いて醸造されます。

ボジョレーの魅力とは？

ボジョレー・ヌーヴォーは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴の軽やかな赤ワインです。毎年、この新酒が解禁されることは日本のワイン愛好者にとっても待ち遠しいイベントとなっています。ヴィノスやまざきは、顧客に“本当に美味しいボジョレー・ヌーヴォー”を届けたいという想いから、6月には自社買付隊がフランス現地へ赴き、厳選された造り手と協力して、高品質なボジョレーをお届けしています。

2025年の作柄情報

2025年のボジョレーは、天候に恵まれた影響で、完熟した小粒のブドウが収穫されました。今年の収穫量は例年より少ないものの、品質は昨年を超えると期待されています。収穫は9月13日から始まり、赤い果実のアロマ豊かなヌーヴォーが楽しめることでしょう。

2025年のボジョレー・ヌーヴォーラインナップ

ヴィノスやまざきでは、以下のような多彩なボジョレー・ヌーヴォーを用意しています。すべて11月20日から発売されます。

1. 「ボジョレーの騎士」ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2025
- 樹齢110年超のぶどうを使用し、複雑味が楽しめる特別なヌーヴォー。
- 750ml 税抜￥3,580（税込￥3,938）

2. 「ボジョレーの騎士」ボジョレー・ヌーヴォー 2025
- 完熟の果実味が凝縮された、フレッシュで飲みやすい赤ワイン。
- 750ml 税抜￥2,980（税込￥3,278）

3. 「ボジョレーの騎士」ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーグランクラ 2025
- 古木のぶどうを100%使用した特注ヌーヴォー。深みのある味わいが楽しめます。
- 750ml 税抜￥5,500（税込￥6,050）

4. 「ボジョレーの騎士」ボジョレー・ヌーヴォー・ロゼ 2025
- フレッシュな酸味とピュアな果実味が特徴のロゼヌーヴォー。
- 750ml 税抜￥3,480（税込￥3,828）

5. ボディヤールボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2025
- 区画ごとに醸造した特別なヌーヴォー。ヴィノスやまざき買付隊もアッサンブラージュに参加。
- 750ml 税抜￥3,780（税込￥4,158）

6. ボディヤール・ヌーヴォー・ブランシャルドネ2025
- 初めて造る白ヌーヴォー。しっかりした味わいでも飲みやすい。
- 750ml 税抜￥3,580（税込￥3,938）

7. 自然派マダムのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2025
- 酸化防止剤無添加で、自然派が好むナチュラルな味わい。
- 750ml 税抜￥5,500（税込￥6,050）

イベントと特典

ボジョレー・ヌーヴォーの解禁を記念して、11月20日には店舗イベントが開催されます。また、今年はAmazon限定の商品も登場し、多くのワインファンに楽しんでいただける内容になっています。

ヴィノスやまざきの取り組み

ヴィノスやまざきは約40年前からボジョレー・ヌーヴォーに取り組み始め、お客様の期待に応えるべく、農家を探してきました。特にローラン・ギヨ氏との出会いから美味しいヌーヴォー生産に力を入れ続けています。収穫やアッサンブラージュに参加し、顧客の声を現地農家に伝えることで、ワインの品質向上にも努めています。