なか卯、ノルウェー産サーモンをふんだんに使用した特製サーモン丼が登場！

なか卯の新メニュー、サーモン丼の魅力

株式会社なか卯が展開する丼ぶりと京風うどん、なか卯が新たに「サーモン丼」を発売開始しました。販売開始日は6月25日（水）11:00から。今回のメニューには、ノルウェー産のアトランティックサーモンがふんだんに使用されています。その特徴は、上質な脂のりと鮮やかな色合いです。

特製タレで引き立てるサーモンの旨み

なか卯特製のタレに漬け込まれたサーモンは、2種の醤油と鰹・昆布の出汁からなるまろやかな味わいで、サーモンの上品な甘さを一層引き立てています。サーモンの濃厚な旨みと、とろける口どけを楽しむことができます。さらに、別添えの信州安曇野産本わさびを加えることで、香りと共に奥深い味わいが広がります。

旨辛なサーモンユッケ丼も同時発売

「サーモン丼」だけではなく、ピリッとした旨辛さがクセになる「サーモンユッケ丼」の販売も開始されます。このメニューは、なか卯の「こだわり卵」とニンニクの効いたユッケ風旨辛ダレを合わせ、脂ののったサーモンに絡ませて楽しむことができます。お米との相性が抜群で、一度食べると病みつきになってしまうこと間違いなし。

ボリューム満点の特盛も完備

また、特定のサイズには大盛のごはんに並盛の2倍の量のサーモンを盛り付けた“特盛”も登場します。たっぷりとサーモンを堪能できる贅沢な体験をぜひお楽しみください。

メニューと価格

商品名	ごはん小盛	並盛	ごはん大盛	特盛
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サーモン丼	860円	890円	980円	1,510円
サーモンユッケ丼	960円	990円	1,080円	1,610円

すべての価格は税込みで、持ち帰りも可能です。ただし、一部店舗では価格が異なる場合がありますのでご注意ください。現在、442店舗で取り扱いが予定されています（2023年6月18日時点）。

この機会にぜひ、なか卯の贅沢な「サーモン丼」を味わってみてはいかがでしょうか。お家での特別な食事や、外で楽しむランチにも最適ですね。美味しいサーモン料理を堪能するチャンスをお見逃しなく。