春の味覚を楽しむ、スカイベリーのイースターデザート登場！

春の特別デザート、スカイベリーのイースターエッグ

春の訪れを告げるイースター。その伝統を祝う特別なデザートが、恵比寿の「ラターブルドゥジョエル・ロブション」で楽しめるのをご存知でしょうか。2025年4月12日から4月20日までの期間限定で提供されるこのデザートは、栃木県産の高級苺「スカイベリー」を使用した、目にも美しいイースターデザートです。

イースターを象徴する魅力的なデザート

今回のデザートは、イースターの象徴である「卵」をテーマにしています。ホワイトチョコレートで作られたイースターエッグの中には、今にも零れ落ちそうな甘酸っぱさが特徴の「スカイベリー」と、軽やかなクレームダンジュが詰め込まれています。さらに、苺のソルベも入っており、春の味覚を思う存分楽しむことができる一品です。

このデザートを思い切り割ることで、まるで鳥の巣を連想させるサクサクとした食感のカダイフが登場します。是非、贅沢な甘さとさっぱりした酸味のコントラストを楽しんで、春の訪れを感じてください。

食事と共に楽しむ限定メニュー

この特別なデザートは、ランチとディナーのコースメニューにプラス1,500円で注文できます。コースは8,000円、10,000円、13,800円の三種類があり、税金は含まれた価格です。なお、8,000円のコースはランチのみの提供になりますので、早めの予約をお勧めします。

また、営業時間はランチは12:00から13:30（ラストオーダー）、ディナーは17:30から20:00（ラストオーダー）となっており、いずれも予約が可能です。フォーマルな場に相応しい、落ち着いた雰囲気の中で特別な体験をお楽しみください。