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濃厚マンゴーの新作パフェが登場

夏の訪れを告げる新作パフェ、「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェと共に」が、2026年5月15日（金）から7月12日（日）まで、ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション（日本橋髙島屋内）で提供されています。特に注目すべきは、贅沢に使用された国産フレッシュマンゴーで、その濃厚な甘さととろけるような食感は、夏にぴったりのデザートです。

パフェの魅力

このパフェは、一日限定20食という贅沢さ。上からココナッツアイス、国産フレッシュマンゴー、エキゾチックジュレ、黒糖のブランマンジェ、そして再度エキゾチックジュレが層を成しています。特に注目すべきは、黒糖のブランマンジェ。これが他にはない独特の風味を加え、全体の味わいをまろやかにしてくれます。

味のバランスはもちろんのこと、見た目も美しいこのパフェは、パイナップルやパッションフルーツを使ったエキゾチックジュレ入りで、香り高いトロピカルなテイストが際立ちます。食べるだけで異国にいるかのような気分にさせてくれる一品です。

食感のアクセント

仕上げに加えられた黒糖のクランブル、サクサクとしたパイナップルのチュイル、さらにはメレンゲが絶妙な食感のアクセントを生み出しています。一口ごとに異なる食感が楽しめるのも、このパフェの大きな魅力の一つです。

期間限定の贅沢

このパフェは、単品で2,600円、コーヒーまたは紅茶がセットになったセットメニューは2,900円で楽しめるリーズナブルさもポイントです。ぜひこの機会に、特別なデザートを味わってみてください。なお、このパフェは午後2時30分からの提供となるため、時間に注意してお越しください。

アクセス情報

• - 提供店舗: ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション
• - 住所: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋S.C. 本館2F
• - 営業時間: 10:30～19:30（L.O. 19:00）
• - 予約・問い合わせ: 03-5255-6933
• - オンライン予約: こちらをクリック

最後に

この夏、国産マンゴーを贅沢に使った新作パフェをぜひ味わってみてはいかがでしょうか？期間限定商品のため、早めの訪問をお勧めします。美味しいマンゴーのパフェで、特別なひとときをお楽しみください。

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