セブン‐イレブンの若鶏のからあげが大人気を博す
全国のセブン‐イレブンで発売されている「若鶏のからあげ」が、なんと発売から20日間で累計販売数量2,000万個を達成しました。この人気の背景には、手軽に美味しいからあげを楽しめるというニーズがあります。揚げたてのお惣菜を気軽に買える点が、多様化するライフスタイルにマッチしているようです。
おいしさの秘密
「若鶏のからあげ」には、ただ美味しいだけではなく、こだわりぬいた素材と調理法が存在します。以下にその特徴を詳しくご紹介します。
1. 飼育方法へのこだわり
このからあげでは健康に育った鶏肉を使用しています。具体的には、飼料から管理された生育45日前後の鶏のみを使い、冷凍せずにチルド管理で新鮮さを保っています。これにより、鶏肉のジューシーさがそのまま活かされています。
2. 細やかな調理法
調理においても徹底した工夫が盛り込まれています。肉のプリっとした食感を感じられるよう、衣は極限まで薄くし、低温でじっくりと加熱することで肉汁を閉じ込めています。この手法が、噛んだ瞬間に広がる美味しさの秘密です。
商品の詳細
「若鶏のからあげ」はももとむねの2種類があり、どちらも5個入りで販売されています。価格は280円(税込302.40円)で、全国の店舗で簡単に手に入ります。
若鶏のからあげ(もも)
- - 特徴: 極限まで薄い衣と、ジューシーな肉質でつくる揚げたて感あるからあげ。
- - 味付け: シンプルな醤油ベースで、鶏肉本来の味を引き立てます。
若鶏のからあげ(むね)
- - 特徴: 塩麹に浸けることで、ほろほろとした食感が楽しめる柔らかなからあげ。
- - 味付け: 柔らかなむね肉との相性抜群のしょうが風味です。
まとめ
セブン‐イレブンの「若鶏のからあげ」は、こだわり素材と技術であるがゆえに短期間での大ヒットを遂げました。お手軽に美味しいからあげが楽しめるこの商品を、ぜひ試してみてください。あっという間にあなたのお気に入りになることでしょう!