鶏の紅しょうが揚げ、秋冬にぴったりな新しいおかず
季節が秋に近づき、温かい鍋料理が恋しくなる時期がやってきました。そんな中、静岡県沼津市の米久株式会社が新たに発売した「鶏の紅しょうが揚げ」は、まさにこの季節にぴったりの一品です。おでんの需要が高まる今、これは試してみる価値があるでしょう。
本格的な味わいと食感
「鶏の紅しょうが揚げ」は、鶏肉をベースに豚肉やシャキシャキ感のあるたけのこ、甘みのある玉ねぎ、そしてアクセントに紅しょうがを加えたおかずです。細かく練り上げたこのミックスを揚げて蒸すことで、まるでさつま揚げのような食感と味わいに仕上がっています。秋冬の鍋料理にマッチすること間違いありません。
食卓での活用法
この商品の魅力はそのサイズにもあります。1粒約20gの中粒サイズで、ほどよい食べ応えがあり、主菜としても副菜としても重宝します。揚げた後に蒸しているため、1時間煮込んでも崩れることはありません。
食べ方も多彩。例えば、ぽん酢しょう油をかけてそのままおつまみとして楽しむのも良いですし、大根やこんにゃくと一緒におでんの具材として煮込むのもおすすめです。また、商品には2つのメニュー提案がパッケージに掲載されており、調理のイメージがしやすく工夫されています。
注目の味付け
最近、味のアクセントとして人気を集めている「紅しょうが」。この商品では、細挽きの原料肉に加えることで、風味豊かな味わいが実現されています。紅しょうがの酸味と塩味が、たけのこや玉ねぎの甘みと絶妙に調和し、食べ飽きしない美味しさに仕上がっています。
商品の詳細
- - 商品名: 鶏の紅しょうが揚げ
- - 量目: 180g
- - 発売日: 2025年9月27日
- - 発売地区: 全国
- - 参考小売価格: 330円(税込)
- - 保存温度: 4℃以下
この秋冬、おでんの新たな相棒として、「鶏の紅しょうが揚げ」をぜひお試しください。心温まる味わいで、家族団らんの時間を彩る一品となることでしょう。