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夏の味覚を楽しむ『夏の瀬戸内フェア』

2026年7月9日から9月9日まで、和食レストラン「夢庵」で『夏の瀬戸内フェア』が開催されます。これは、瀬戸内地方の新鮮でさっぱりとした食材を使った期間限定のフェア。兵庫県産の生しらすや活〆鱧、さらには徳島県産すだちを使用した魅力的なメニューが豊富に登場します。

フェアの特徴

1. 新鮮な食材をふんだんに使用したメニュー

フレッシュな朝獲れ生しらすと釜揚げしらすを組み合わせた二味丼、瀬戸内産の鱧を使った夏野菜の天重など、まさに瀬戸内の恵みを存分に味わえます。特に、すだちを絞ったさっぱりとした味わいがこの夏にぴったりです。

2. ふわっふわの人気デザートが再登場

昨年好評だった、夢庵特製のあわゆきかき氷も見逃せません。今年は瀬戸内甘夏味が新たに加わり、夏を感じる爽やかな甘さを楽しめます。さらに、北海道の濃厚なソフトクリームとのコラボレーションも人気。

3. お得なキャンペーンも盛りだくさん

この夏、夢庵では特別なプレゼントキャンペーンや猛暑時限定の割引クーポンも実施します。気温が35℃を超えた場合には35%オフになったり、特別なメニューが当たるチャンスもあるので、ぜひ参加してみてください。

おすすめメニュー

• - 夏の瀬戸内御膳 (1,399円, 税込1,539円)

瀬戸内産の生しらすと釜揚げしらすが楽しめる二味丼、冷やしおろしうどん、鱧の天ぷらなどがセットになった贅沢なお膳です。

• - 瀬戸内生しらすの巴海鮮丼 (1,399円, 税込1,539円)

兵庫県産の新鮮な生しらすをふんだんに使った丼ぶりで、食べている間中、様々な味わいを楽しむことができます。

• - 瀬戸内鱧の夏天重 (1,399円, 税込1,539円)

サクサクの天ぷらや夏野菜がたっぷりと盛り込まれたこの一品は、すだちの香りが食欲をそそること間違いなし。

• - あわゆきかき氷 瀬戸内甘夏 (699円, 税込769円)

透き通る純氷にフルーティーな甘夏の果汁をたっぷりかけた絶品かき氷。

まとめ

夢庵の『夏の瀬戸内フェア』は、この夏を爽やかに過ごすための絶好の機会です。新鮮な食材を使ったさっぱりとしたメニューと共に、楽しい思い出を作りにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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