夏限定！GARIGUETTEの新感覚ミルフィーユアイスクリーム体験を堪能しよう

GARIGUETTEが贈る新感覚アイスクリーム体験

東京・表参道と大阪・梅田に店舗を構えるミルフィーユ専門店「GARIGUETTE」が、新たなスイーツの扉を開けます。それが、ハーゲンダッツのアイスクリームを使用した「mille glace（ミルグラス）」。

この新たなスイーツは2025年6月から提供され、これまでの焼きたてミルフィーユとは異なるアプローチで、夏でも美味しく楽しめるアイスクリーム感覚を提案します。パイ生地は香ばしく焼き上げ、その上にハーゲンダッツの濃厚でクリーミーなアイスクリーム、さらにはフレッシュフルーツから作られたシャーベットが重なる構成になっています。滑らかさとサクサク感の絶妙なコントラストをぜひ堪能してください。

ライブスイーツで五感を刺激！

この「mille glace」は、冷たいストーンプレートで目の前で仕上げる「ライブスイーツ」として提供されます。これにより、焼きたての香ばしさやフレッシュさを感じながら、その場で楽しむことができるのです。ハーゲンダッツアイスクリームのなめらかさに、ガリゲット名物のサクサクパイの食感が加わり、二つの異なる魅力が見事に調和します。

ブランド間のコラボレーションでは、互いの個性を引き立て合うことが重要です。それぞれの世界観をひとつのスイーツに閉じ込めるために、何度も試作を重ね、素材や温度、テクスチャーを追求しました。このような繊細な工夫が施されたアイスクリームは、皆様に特別な体験を提供することができるでしょう。

季節のフルーツを使用した限定フレーバーも

常時8種類のフレーバーが用意され、さらに月替わりで限定フレーバーも楽しむことができます。2025年7月には、旬の桃を贅沢に使用した「ピーチ・メルバ」が登場します。訪れるたびに異なる魅力が感じられるのが大きな魅力です。

価格と販売場所について

「mille glace」は、2025年6月14日（土）から大阪店で、6月24日（火）から表参道店で販売開始となります。価格は800円～（詳細はメニューに応じて異なります）。

GARIGUETTEのこだわり

焼きたてミルフィーユ「mille presse-ミルプレッセ-」を提供するGARIGUETTEは、フランスの伝統菓子を現代風にアレンジし、独自の製法で魅力を最大限に引き出しています。愛知県岡崎市に本社を持つエイム・エンタープライズ株式会社の運営で、食文化への情熱とこだわりが伺えます。

新しい夏のデザート体験をぜひGARIGUETTEでお楽しみください。この機会を逃すことのないよう、ぜひお友達や家族と一緒に訪れて、美味しさを共有してください！