丸亀製麺、夏を盛り上げる新メニュー登場！冷たーい旨塩うどんが楽しめる

丸亀製麺、夏季限定メニュー再登場

暑い夏が近づく中、株式会社丸亀製麺は再び「冷たーい旨塩うどん」を2023年7月21日から全国で販売します。昨年の夏にご好評をいただいたこのメニューは、昆布とホタテの旨みを効かせた冷たい一杯で、今夏もその人気が期待されます。

冷たーい旨塩うどんは、昆布とホタテから作られた特製の“旨塩だし”を使用しており、一口目からその旨みと爽快感を堪能できます。今年は、バリエーションとして新たに「冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん」と「冷たーいねばとろ旨塩うどん」の2種類も追加され、選択肢が広がっています。

この「旨塩だし」は、昆布とホタテの配合を見直すことで、口当たりが柔らかく、旨みが際立つ仕立てに進化しました。食べ進めるほどに感じられる海産物の旨みは、この季節にぴったりの一杯です。

新登場の「冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん」は、豪華に盛られた海鮮が特徴です。特にスルメイカの唐揚げや殻付きあさりが豊富に盛り付けられ、ボリューム満点。さらに、瀬戸内レモンだれが味わいを引き立てる相性抜群の一皿です。

「冷たーいねばとろ旨塩うどん」では、オクラと長芋を組み合わせたねばとろ食感がポイント。トッピングには柚子皮やガリが加わり、さっぱりとした後味を提供しています。この一杯は、食欲をそそる香りとともに、冷たいうどんの楽しさを体験できます。

丸亀製麺では、すべての店舗で粉からうどんを打ち、打ち立て・茹でたての新鮮さを重視しています。北海道産小麦100％を使用し、毎日手作りされるうどんは、もっちりとした食感と滑らかな喉越しが魅力です。そのため、冷やしうどんは特に人気があり、しっかりとしたコシも楽しめます。

丸亀製麺では、サステナブルな活動にも力を入れています。兵庫県での桶のリユースプロジェクトや食育活動、プラスチック削減への取り組みなど、環境に配慮した行動が見られます。これにより、ただ美味しいだけでなく、社会的な責任も果たす企業としての姿勢が評価されています。

今年も食の楽しさを追求し続ける丸亀製麺が、新たなメニューで夏を彩ります。冷たーい旨塩うどんをはじめ、海鮮やねばとろで多様な味わいを楽しめるこの機会をお見逃しなく！