初夏限定！ホテルニューアカオの新作パフェを味わう贅沢なひととき

静岡県熱海市にある「ホテルニューアカオ」の名店、絶景カフェ「花の妖精」では、2026年6月1日から地元の初夏の味覚をふんだんに使った新作パフェ2種類が登場します。特に注目したいのは、「伊豆ニューサマーオレンジのパフェ～初夏の香り～」と「濃厚で香り高い2種類のマンゴーのパフェ～伊豆レモネードのエッセンス～」です。これらのパフェは、爽やかな旬の果実を使用し、目でも楽しめる華やかなビジュアルと共に、食感や風味でも五感を刺激してくれます。

伊豆ニューサマーオレンジのパフェ～初夏の香り～

初夏の味覚を使用した美味しさ

「伊豆ニューサマーオレンジのパフェ」は、静岡の名産であるニューサマーオレンジをじっくりと味わえる一品。グラスの中には、果汁と果肉を閉じ込めたゼリー、伊豆ワインで煮込んだコンポート、さらに静岡産紅茶のシフォンケーキが層をなしています。このパフェは、口に含んだ瞬間に心地よい甘酸っぱさと華やかな香りが広がります。特に、オレンジの綺麗な色合いに心躍ること間違いなしです。

添えられたフロマージュブランのムースは、オレンジ香る贅沢な仕上がりで、クリーミーさが橙の酸味と見事に絡み合います。濃厚なバニラアイスとチョコレートアイスも楽しめるこのパフェは、軽やかなフロランタンチュイルがアクセントとして加わり、食感の変化も楽しめます。価格は2,200円（税込）で、ティータイムにはピッタリのスイーツです。

【提供期間】2026年6月1日（月）～7月14日（火）
【提供時間】ティータイム 10:00～17:00（L.O.16:00）
【公式SNS】Instagram | Facebook

濃厚で香り高い2種類のマンゴーのパフェ～伊豆レモネードのエッセンス～

南国の味覚を贅沢に楽しむ

もう一つの新作パフェ、「濃厚で香り高い2種類のマンゴーのパフェ～伊豆レモネードのエッセンス～」は、アップルマンゴーとタイマンゴーの2種を使用した夏らしい一品です。トップには、特製のマンゴーゼリーが隠れており、爽やかなレモンと新生姜の組み合わせが、マンゴーの濃厚さを引き立てています。

このパフェは、なめらかなココナッツブランマンジェやマンゴーソース、香ばしいシュトロイゼルが層になっており、食べ進めるごとに異なる食感を味わえるのがポイント。デコレーションには、伊豆レモネードマドレーヌやマンゴーのダックワーズ、華やかなチュイルが配されており、見た目にも美しい仕上がりになっています。価格は2,400円（税込）。

【提供期間】2026年6月1日（月)～8月31日（月）
【提供時間】ティータイム 10:00～17:00（L.O.16:00）

最高のロケーションでスイーツを楽しむ

「花の妖精」は、相模灘を一望できる絶好のロケーションにあり、大きな窓から見える海と空のパノラマは、訪れる度に違った表情を見せてくれます。クラシカルで落ち着いた雰囲気の店内で、静岡や伊豆の旬の素材を生かしたスイーツを楽しむ時間は、日常を忘れさせてくれる癒しの瞬間です。

【所在地】〒413-0033静岡県熱海市熱海1993-65
【定休日】水曜日（祝祭日の場合、営業）
【アクセス】JR熱海駅より無料送迎バスでホテルニューアカオ行き、ホライゾン・ウイング下車、徒歩3分
【TEL】0557-82-2200

ぜひ、この初夏のひとときを、絶景と共に新作パフェでお楽しみください。あなたも「花の妖精」で、特別なスイーツ体験を味わいませんか？