東京ベイで楽しむ！シーフード＆ミートの豪華ブッフェの魅力

インターコンチネンタル東京ベイの「シーフード＆ミート」贅沢ブッフェ

2026年の夏、インターコンチネンタル東京ベイが贈る「シーフード＆ミート Meets ハーゲンダッツ」ランチ＆ディナーブッフェが、7月1日から期間限定で開催されます。ここでは、豪華な料理の数々とその魅力について詳しくご紹介します。

絶品の海鮮と肉料理

ブッフェの主役は、海鮮と肉料理。特に平日限定で楽しめる北海道産の紅ずわい蟹は食べ放題。その他にも、目の前で握られる新鮮な寿司、ディナー限定の炭火焼うなぎをのせた炊き込みご飯、揚げたての天ぷらなど、多彩な海鮮メニューが並びます。色鮮やかなシーフードのセビーチェや、シーフードムースのパイ包み焼きなど、見た目にも楽しい料理が勢揃いです。

豪華な肉の饗宴

肉料理では、特選国産牛のローストビーフが目の前でカットして提供され、BBQポークスペアリブやハーブマリネの鴨胸肉など、食べ応えのある料理が楽しめます。ランチタイムには特製のフライドチキンバーガーも見逃せません。肉料理は、豪快さと共に美味しさを提供します。

夏の涼を感じるスイーツ

ブッフェのスイーツコーナーには、ハーゲンダッツアイスクリームの食べ放題やフレッシュメロン、桃とメロンのかき氷パフェなど、夏にぴったりの涼しげな甘味が揃います。特に平日限定のピーチアイスケーキは、タイムサービスとして登場し、こちらも見逃せません。

鮮やかなサラダや冷前菜も

バラエティ豊かなサラダや冷前菜も充実しています。スモークサーモン、アボカドのサラダ生ハム、フルーツのサラダ、カラフルな冷製スープ、シーフードのセビーチェなど、視覚でも楽しませてくれるメニューが揃っています。特に、ヘルシー嗜好の方にはソイミートのタコスが選べ、体にも優しい一品です。

ライブ感あふれる演出

シェフズライブキッチンのコンセプトは、一品ひと品がスペシャリテで、料理長の佐藤克紀氏が心を込めて作り上げています。ライブ調理での演出が、食事をより一層楽しい体験にしてくれます。美味しさの追求と共に、楽しい時間を提供することを心がけているレストランです。

予約情報

この素晴らしいブッフェは、2026年7月1日から8月31日までの期間限定です。料金は、平日ランチが大人5,500円、子供2,530円、ディナーブッフェは平日が大人7,370円、子供3,630円と、豪華な内容に見合った価値を感じられます。事前予約をおすすめします。レストランの詳細や予約は、公式リンクから確認できます。