炙りが生み出す新たな美味しさ！コンビニ商品炙りランキング発表

近年、食の楽しみ方は多様化し、家庭のキッチンでも外食時の味わいを再現する努力が続いています。その中でも株式会社ライテックが展開するキッチントーチ型使いきりバーナーライター「あぶり師」が注目を集めています。この簡単で安全な炙り器具を利用することで、普段何気なく食べているコンビニ商品の新たな魅力が引き出されるというのです。

あぶり師とは？

「あぶり師」は、ガス充填済みのため、特別な準備なしで使えるのが特徴です。そして、コンパクトで持ち運びも楽々。アウトドアや家の中でも好きなタイミングで利用できます。また、安全ロックや炎調整レバーもついているため、初心者でも安心して使える設計がされているのです。これは、忙しい現代人にとって分かりやすく、手軽に本格的な料理体験を楽しめるアイテムだと言えるでしょう。

コンビニ商品の炙り体験

近年発売から2年で30万個以上の販売を記録した「あぶり師」。この人気商品を使って、全国の主要コンビニで売られている商品を実際に炙り、その美味しさを検証しました。

調査結果総合ランキング

1. 冷やして食べるしっとり食感のバウム（ファミリーマート）
炙ることにより、パリっとした食感に変わり、ほろ苦甘さが引き立ちます。見た目も華やかでインスタ映えする一品。ただし、炙りたての熱さには注意が必要です。

2. SPAMむすび 3種チーズ（ファミリーマート）
中のチーズが溶けだし、香ばしさが増すことで、満足度の高い一品に。食べごたえもあり、炙ることでぐっと美味しさが加わります。

3. あんバターフランスパン（ローソン）
パンに染み込んだバターの風味と、香ばしい表面が絶妙な組み合わせを生んでいます。

各コンビニ別の炙りおすすめ商品

ファミリーマート
1位：冷やして食べるしっとり食感のバウム
2位：SPAMむすび 3種チーズ
3位：香ばしく焼き上げたあたりめ

ローソン
1位：あんバターフランスパン
2位：こんがりコーンマヨネーズ
3位：三色だんご

セブンイレブン
1位：サーモンの寿司
2位：安納芋焼き芋羹
3位：北海道十勝産小豆使用粒あん＆ホイップどら焼き

炙りで新たな発見

今回の検証を通じて、コンビニ食品に炙りを加えるとその魅力がぐっと引き立つことが分かりました。食感の違いを楽しんだり、香ばしさやコクが増すことなど、普段なにげなく食べていた商品がまったく新しい体験へと変わります。お菓子が新たな食感に出会い、チーズ商品の香ばしさが増すことで、一層美味しさが増していきます。

ライテックは今後も手軽に炙り体験を楽しめる「あぶり師」を通じて、日常的な食材の新しい楽しみ方を提案しつづけます。ぜひ皆さんも、お気に入りのコンビニ商品での「法り」体験をしてみてはいかがでしょうか。