新宿に誕生！松屋フーズのラーメン専門店「松太郎」とは

新宿に新たなラーメンの魅力を！

松屋フーズは、東京都新宿区に新業態のラーメン専門店「松太郎」をオープンします。創業以来「たった一度しかない人生」を信条に、挑戦を続けてきた松屋フーズがこの度、ラーメンの聖地とも言える新宿で新しい挑戦に取り組みます。

この新店は、魅力あふれる小滝橋通りに位置しており、ビジネスパーソンやラーメン好きが集まるエリアとして知られています。多くの飲食店が立ち並び、活気に溢れるこの場所にオープンする「松太郎」は、そんなラーメンファンに向けて、こだわりの味を提供します。

松太郎のコンセプト

「松太郎」の基本理念は、「お手頃価格で何回も食べたくなる」というものです。厳選された素材を使い、特製のスープを一から作り上げています。シンプルさを重視したラーメンは、飽きが来ない味わいが特徴です。

さらに、店内は和のテイストを重視した落ち着いた雰囲気で、パーテーションで区切られた席は、特に一人での利用にも最適です。忙しい日々の合間に、気軽に立ち寄れる場所として、多くの方に利用していただけることでしょう。

厳選されたメニューの数々

「松太郎」で提供されるメニューは、ラーメンだけにとどまりません。特徴的なのは、「醤油ラーメン」と「塩ラーメン」の二つの基本メニューに加え、「おにぎり」や「貝柱じゃこミニ丼」など、多彩なサイドメニューも豊富に取り揃えています。

「醤油ラーメン（税込680円）」は、厳選された4種類の醤油を使用し、飽きの来ないあっさりとした味わいに仕上げています。一方、「塩ラーメン（税込680円）」は、塩と共に昆布エキスを駆使し、さらに隠し味として海鮮出汁を加えています。

また、麺は自社工場で研究された富士山麓の新鮮な小麦を使い、コシがしっかりと感じられる仕上がりです。おにぎりには青森県産の「まっしぐら」を使用し、海苔は有明海のものを使っています。餃子も富士山近くの工場で手作りされており、素材にこだわった本格的な味を楽しむことができます。