#うなぎ #土用の丑の日 #焼津水産高校

土用の丑の日はうなぎを選ぼう

今年の土用の丑の日は、7月26日、日曜日に迫っています。この日はうなぎを食べて、暑い夏を元気に乗り切るスタミナを補給する特別な日です。静岡の松坂屋では、この日にふさわしい様々なうなぎメニューが勢揃いします。

松坂屋静岡店で味わえる多彩なうなぎ

松坂屋静岡店 地階の食品フロアでは、定番のうな重やうなぎ弁当、かば焼きなど、幅広いメニューが取り揃えられています。そして、特に注目したいのが、毎年人気の「焼津水産高校うなぎ特別販売会」です。

焼津水産高校の取り組み

焼津水産高等学校の栽培漁業科の生徒たちが育てたうなぎが、この特別販売会で出品されます。生徒たちは大井川の水を使用し、自分たちの手で育てたうなぎに情熱を注いできました。具体的には、餌の選定から給餌、選別作業まで全てを手掛けています。特に、餌には余分な油を加えず、うなぎ本来の風味を楽しめるよう工夫されています。

出荷前には、生徒たちが一尾一尾丁寧に選別し、200g以上に成長したものをお客様に届けます。このような取り組みをしている高校は全国でも唯一です。

自分が育てたうなぎをPR

販売当日は、このうなぎを育てた生徒たちが店頭に立ち、自分たちの自慢のうなぎの魅力を直接アピールします。一生懸命育てたうなぎが食卓に届くことに対する嬉しさや誇りを感じている生徒たちの言葉は、大きな感動を与えてくれることでしょう。「多くの皆さんに味わってもらえれば、私たちも本当に嬉しいです」と話す生徒の姿が目に浮かびます。

おすすめうなぎメニュー

松坂屋静岡店では、焼津水産高校のうなぎ長焼き（税込2,380円）をはじめ、様々な種類のうなぎメニューが豊富に揃っています。以下は、その一部をご紹介します。

• - 梅の花 - うなぎ弁当（税込2,700円）

- 用意されたうなぎの弁当は豪華で、手軽にうなぎを楽しめる一品です。

• - まつおか - 鹿児島県産うなぎと松坂牛の贅沢重（税込2,376円）

- うなぎと松坂牛のコラボレーション、贅沢な一皿です。

• - まつおか - うな玉巻（税込2,268円、ハーフ税込1,242円）

- 玉子と一緒に包まれたうなぎは食べやすくて美味しい！

• - 銀座縁 - うなぎ長焼き（税込1,998円）

- 定番中の定番、しっかりとした味付けが特徴です。

• - たもかみ - 宇治抹茶入り 緑茶鰻おこわとお赤飯ミニいなり（税込1,080円）

- 和の素材が織りなす色合い、見た目も贅沢な品。

• - まつおか - うなぎひつまぶし(だし付き)（税込2,808円）

- 食べ方も楽しめる、ひつまぶしスタイル。

• - 梅の花 - うなぎ小箱（税込1,800円）

- 手軽にうなぎを楽しみたい方にぴったり。

最後に

この夏、静岡の松坂屋でぜひともお好みのうなぎを選んで、土用の丑の日をお楽しみください！ 各種メニューからお気に入りの逸品を見つけ、夏のエネルギーを補充しましょう。松坂屋静岡店で皆さんのお越しをお待ちしております。

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