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ポプラがフードシェアリング「TABETE」を全店舗で拡大

食品ロスの削減に向けた取り組みが、今新たな形で進んでいます。ポプラが株式会社コークッキングと協力し、フードシェアリングサービス「TABETE」をフランチャイズ19店舗（千葉、東京、滋賀、大阪、広島、岡山、福岡）に本格導入することが発表されました。この取り組みは、2026年7月22日から順次開始され、今後も拡大の予定です。

「TABETE」とは何か

「TABETE」は、美味しく安全に食べられるのに廃棄される運命にある食品をユーザーに提供するアプリ。この仕組みによって、飲食店やコンビニは無駄を減らし、ユーザーはよりお得に食事を楽しめるだけでなく、社会貢献もできます。これにより、持続可能な食の循環が生まれ、すべての人が心地よく関われる消費の形を応援しています。現在、ユーザー数は約132万人に達し、掲載店舗数は約3,400店舗（2026年7月現在）です。

直営店での成功事例

ポプラは、広島と東京の直営2店舗で実証実験を行い、累計約1,500食の食品ロスを削減した実績があります。この実証結果を受け、オペレーションの負担を最小限に抑えながら、効果的に食品ロスを減らせることを確認しました。今後、FC店舗でも同様の成功を目指して展開されます。

参加店舗と販売方法

新たにフランチャイズ（FC）店舗へ導入されるのは、以下の19店舗です：

• - 千葉県：ポプラ 千葉新港店、ポプラ 幕張店、生活彩家船橋中央病院店 など
• - 東京都：ポプラ 代田店 など
• - 滋賀県：生活彩家 湖南店 など
• - 大阪府：生活彩家 OBP店、ポプラ 難波御堂筋ビル店、ポプラ ホテルオークス森ノ宮店 など
• - 広島県：ポプラ ｎｉｋｋｏ広島店 など
• - 岡山県：ポプラ ｎｉｋｋｏ泉田店 など
• - 福岡県：ポプラ pal ペラボート福岡店 など

対象商品は基本的に全ての中食カテゴリですが、店舗によって取り扱いが一部異なることがあります。価格は原則半額で提供され、ユーザーは「TABETE」アプリを通じて注文・決済し、店舗で受け取る流れです。

持続可能な社会への貢献

ポプラの営業本部部長は「食品ロス削減の取り組みが単なる特別な施策ではなく、日常の一部として根付いてほしい」との思いを語ります。
このプロジェクトを通じて、ポプラは地域に根差したコンビニならではの、持続可能な店舗運営を実現する狙いがあります。

まとめ

ポプラによるフードシェアリング「TABETE」の導入は、地域社会の持続可能性を高める大きな一歩です。迫る2026年の本格開始に向けて、店舗の運営や地域への貢献に期待が寄せられています。これからも、より良い社会を目指して進化を続けるポプラの取り組みに注目したいですね。

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