スイーツ甲子園受賞!高校生の夢が詰まった新スイーツ
2025年9月、東京で開催された第18回スイーツ甲子園で、育成調理師専門学校高等課程のチーム「Éclat fière」が見事優勝し、同時に「ペコちゃん賞」を獲得しました。この特典を活かして、彼らは不二家のスマイルスイッチ部と共同開発したスイーツ「いっしょに!Smile Switch!ベリーのフロマージュロール」を発表しました。
スマイルスイッチ部とは?
スマイルスイッチ部は、ケーキ好きが集まる部活動で、2022年に設立されました。「ケーキで世界をもっともっとハッピーにしたい」という理念のもと、さまざまな企画を展開しています。若い感性を活かした斬新なアイデアで、スイーツの楽しさを広める役割を担っています。
「ベリーのフロマージュロール」の魅力
「いっしょに!Smile Switch!ベリーのフロマージュロール」は、ラズベリー風味の生地に、ラズベリーソースとクリームチーズ入りのフロマージュクリームを巻き込んだ一品。上面には、愛らしいペコちゃんのイラストが描かれたマカロンコックがトッピングされています。このデザインは、高校生の遊び心とセンスが見事に融合したもので、単に美味しいだけでなく、見た目の楽しさも備えています。
また、デザインに込められた思いは、「友達や家族と一緒に楽しんでほしい」という心温まるメッセージです。色鮮やかなビジュアルは、見る人の心を掴み、まさに共に分かち合うための最高のスイーツと言えるでしょう。
販売情報
この魅力的な「いっしょに!Smile Switch!ベリーのフロマージュロール」は、2026年3月1日から3月31日までの期間限定で、不二家の洋菓子店にて販売されます。税込691円というお手頃価格で、春の訪れを感じさせる一品を楽しむことができます。
注意事項
店舗によっては商品が取り扱われていない場合や、在庫が切れている場合もありますので、ぜひお早めにお近くの不二家店舗を訪問してみてください。
スイーツ甲子園の取り組み
スイーツ甲子園は、全国の高校生たちが技術やアイデアを競い合うイベントで、主催は産経新聞社、特別協賛は貝印がしています。育成調理師専門学校高等課程の「Éclat fière」は、優勝とペコちゃん賞というダブル受賞の快挙を成し遂げ、今回のコラボ製品の開発権を獲得しました。
不二家は、2021年からイベントの協賛社として参加しており、スイーツ文化の発展を応援しています。
まとめ
今回の「いっしょに!Smile Switch!ベリーのフロマージュロール」は、高校生たちの夢と想いが詰まった特別なスイーツです。この春、みんなで集まる場に持ち寄って、家族や友人とともに美味しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。ぜひ、店頭でその目で確かめてみてください!