スシローの新作「地中海産本鮪中とろ味比べ」、テレビ東京で紹介！

スシローの新作「地中海産本鮪中とろ味比べ」が全国で販売

スシローが新たにリリースした「地中海産本鮪中とろ味比べ」が、テレビ東京系列の人気番組『バカリズムのちょっとバカりハカってみた！』で紹介され、全国の店舗で販売がスタートしました。この一皿では、地中海産の本鮪の中とろを2つの異なる味で楽しむことができ、税込330円から手に入るため、非常にお求めやすい商品となっています。

地中海産本鮪のこだわり

スシローは大阪の「鯛すし」に端を発し、50年以上にわたる経験とノウハウを活かして、品質を常に重視してきました。その一環として、マルタやトルコなどから直送される本鮪にこだわっています。水揚げ後、船上で即座に解体され、冷凍されることで、鮮度を保って日本に運ばれるという工程がこの味わいを支えています。

番組での特集内容

スシローの新作が紹介されたのは、3月18日（水）放送の『バカリズムのちょっとバカりハカってみた！』。この番組は、日常の素朴な疑問を検証する形式で多くの視聴者に親しまれており、今回は「地中海産本鮪中とろ味比べ」を作るプロセスに関わる人数を計測するという企画が展開されました。このユニークな視点からスシローの細やかな取り組みを知ることができる貴重な機会でした。

2つの味わいを楽しむ

「地中海産本鮪中とろ味比べ」は“中とろ”と“中とろ煮切り醤油漬け”の2種類を一皿で楽しめます。

中とろは、赤身の香りとむっちりとした脂の甘味をダイレクトに楽しむことができる一品です。一方、中とろ煮切り醤油漬けは、スシローが独自にひと手間かけた煮切り醤油に漬け込まれており、芳醇な味わいが特徴です。