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広島発ラーメンブランド、東京進出

広島で人気のラーメンブランド「ばり嗎」が、2026年11月13日（金）に東京都八王子市平岡町に新たな店舗をオープンします。これは「ばり嗎」にとって、東京への初進出となる待望のニュースです。広島で育んできた豚骨醤油ラーメンの魅力を、八王子地域のお客様にも広めたいという想いから実現しました。

23年の歴史と海外展開

「ばり嗎」は、2003年に広島で創業。以来、豚骨醤油ラーメンをメインに、国内外で数々の店舗を展開してきました。2012年にはシンガポール進出を果たし、以降マレーシア、インドネシア、香港、さらにはイギリスを含む8か国にその名を広めています。日本国内では、東京への出店が果たされるまでに23年の時間を要しましたが、それだけ大きな挑戦でした。エモーショナルなブランド名「ばり嗎」とは、広島弁で「とても」を意味する「ばり」と、中国語で「〜ですか？」を表す「嗎（マー）」を組み合わせたもので、これはお客様に「美味しいですか？」と問いかける姿勢を大切にしていることを示しています。

新店舗のコンセプトと特徴

八王子平岡町店では、主力商品の豚骨醤油ラーメン「ばり嗎」を中心とした、豊富なメニューが用意されています。濃厚で旨味たっぷりのスープと特製醤油ダレが見事に調和した一杯は、ラーメンファンはもちろん、初めての方にも親しみやすい味わいです。お店は30席を設けており、ご家族連れやお一人様でも利用しやすい環境が整っています。また、タブレットオーダーを導入し、スムーズな注文が可能。営業時間は、午前10時から翌日の午前2時までと長く、昼食やディナーはもちろん、夜遅くの利用にも便利です。

特筆すべきは、11台分の駐車場が完備されている点です。車での来店もスムーズに行えるよう配慮されており、地域のお客様にとって訪れやすいアプローチが整っています。

未来へ向けた展開

「ばり嗎」は、事業の理念を大切にしながら、今後もお客様に最高の一杯を提供することを目指して展開を続けます。八王子平岡町店では、地域のお客様に長く愛される店舗を目指し、さらなる商品やサービスの向上に努める予定です。東京への出店が成功することで、関東エリアでさらに店舗を増やすという計画も視野に入れています。

まとめ

「ばり嗎八王子平岡町店」のオープンは、東京都内のラーメンシーンに新たな風を吹き込みます。広島で培った美味しさと、その魅力を多くの人に伝えるチャンスです。「美味しいですか？」という問いかけと共に、ぜひ一度その味を堪能してみませんか。お楽しみに！

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【店舗概要】

店舗名: ばり嗎八王子平岡町店
オープン日: 2026年11月13日（金）10:00
所在地: 〒192-0061 東京都八王子市平岡町21-1
営業時間: 10:00～翌2:00（ラストオーダー 翌1:45）
定休日: なし
席数: 30席
駐車場: 11台
電話番号: 042-686-0147

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