スシロー未来型万博店、世界に向けて新しい寿司体験を発信

スシロー未来型万博店が開業に向けて準備中

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES（F&LC）の子会社、株式会社あきんどスシローが2025年に開催される日本国際博覧会（大阪・関西万博）への出店を発表しました。新しい試みとして「スシロー未来型万博店」を立ち上げ、皆さまに「すし屋の未来」を届けるべく準備を進めています。

協賛企業について

この店舗は、F&LCが掲げるVISION「変えよう、毎日の美味しさを。広めよう、世界に喜びを。」のもと、日本国内外に展開し続けるスシローが持つ独自の魅力を多くの人に伝えることを目的としています。昨今、国際博覧会への出展は非常に大きな意味を持ち、スシローにとっては2020年のドバイ万博に続く2回目の参加となります。

持続可能な未来を目指して

私たちは、持続可能な社会の実現に向け、海洋資源の循環型モデルの構築に注力しています。大阪・関西万博のテーマ「いのち輝く未来社会のデザイン」にも共感し、食にまつわる先進技術や文化を訪れる人々に体験してもらうことを目指しています。

スシロー未来型万博店の詳細

出店期間と店舗名

- 出店期間: 2025年4月13日（日）から10月13日（月）までの184日間
- 店舗名称: スシロー未来型万博店

新しいシステム「デジロー」の導入

この店舗では、「デジタルスシロービジョン」、通称デジローが導入されます。このシステムは、注文できるデジタルビジョンと回転レーンが融合し、回転すしの楽しさをデジタルで再現するものです。ファミリー層や若者たちに人気の高いこの提案は、来店者にこれまでにない体験を提供することを目指しています。2025年の9月期末には、デジローの設置店舗を100店以上に拡大予定です。

未来の食文化体験

スシロー未来型万博店は、ただの飲食提供の場ではなく、食の未来を体感できる場所に生まれ変わります。私たちは、新しい食文化と技術の融合によって訪れた人々に驚きと感動を与えることを約束します。尚、具体的なメニューや店舗情報に関しては、後日公式HP等で発表予定ですので、ぜひご期待ください。

スシローは未来へ向けた挑戦を続けていきます。この新たな試みにぜひご注目いただき、その成長を応援していただければ幸いです。私たちと共に「すし屋の未来」を探求していきましょう！