2025年新春浜松で開催！まぐろ解体ショーと即売会のガイド

新春浜松の魅力を発信する「まぐろ解体ショー＆即売会」

2025年1月19日（日）、浜松市中央卸売市場の仲卸業者「SANKO海商」にて行われる「まぐろ解体ショー&即売会」が注目を集めています。午前8時からスタートするこのイベントは、鮮度抜群のマグロを目の前で調理しながら、新鮮な海の幸をお得に購入できる絶好の機会です。

海の幸、勢ぞろい！

この即売会では、マグロ以外にも様々な魚介類や自家製の海鮮丼、お寿司がイベント特価で販売されます。中でも今月の目玉商品は、数量限定の「カニ爪」！4Lサイズの特大カニ爪が大特価で登場します。また、エビやイカを詰め込む「詰め放題」企画も大人気です。銀鱈やサーモン、かつおのたたきも豊富に揃えられ、種類豊富な魚たちが並びます。これらの海鮮は全て数量限定の特別価格で提供されていますので、お早めの来場が推奨されます。

技術と美味しさの融合

イベントのハイライトであるまぐろ解体ショーは、全国鮪解体師協会（JADT）の認定を受けた解体師が担当します。彼らは、口上や捌く技術に長けており、衛生面にも配慮した解体を行います。解体されたまぐろはそのまま会場で即売されるため、参加者は新鮮な生まぐろを手に入れることができます。

また、解体ショーでは、まぐろの重量を予想するクイズ大会も開催される予定で、大人から子供まで楽しめるアクティビティが用意されています。

イベント詳細

この楽しいイベントの詳細は以下の通りです。

- 日時: 2025年1月19日（日）

- 即売会: 8:00〜
- まぐろ解体ショー: 10:00〜

- 場所: SANKO海商大塚加工場（静岡県浜松市中央区大塚町228）

なお、一般のお客様への販売はこの即売会のみですので、ぜひお見逃しなく来場してください。

さらなる情報とお問い合わせ

詳細なイベント情報やお得なクーポンを手に入れたい方は、以下のリンクをチェックしてください。

さらに、関東・東海エリアにおいて「出張まぐろ解体ショー」の依頼も受け付けています。興味がある方は、株式会社SANKO海商（担当: 斎藤、TEL: 053-427-7366）までお問い合わせください。

地域を支える水産業の取り組み

株式会社SANKO MARKETING FOODSは「がんばれ日本の水産！」のスローガンのもと、日本の水産業を盛り上げるための様々な取り組みを行っています。地域の漁協や企業との連携を深め、新たな市場の創造に取り組んでいます。

2025年の新春、浜松で開催される「まぐろ解体ショー＆即売会」で、ぜひ地元の新鮮な海の幸を楽しんでください。エンターテインメントと美味しさが詰まった一日になること間違いなしです！