累計2000万個突破の『バターステイツクッキー』が再登場！

バター好き必見の新商品がセブン‐イレブンで販売中！

バタースイーツ専門店「バターステイツ」と、食品大手の株式会社セブン‐イレブン・ジャパンがタッグを組んだ『セブンカフェバターなだれとろけ製法バターステイツクッキー』が、2026年5月26日より全国の店舗にお目見えしました。この商品は、なんと累計2,000万個を突破した大人気商品で、再登場を待っていたファンからも大きな期待が寄せられています。

バターステイツクッキーの魅力

このクッキーの最大の特徴は、なんと言ってもそのリッチなバター感。全体の3分の1以上にあたる34%のバターを使用し、発酵バターを贅沢に練り込んだ生地は、噛むたびに香ばしさとコクを感じさせてくれます。特に注目すべきは、「バターなだれとろけ製法」と呼ばれる独自の焼き方。この製法では、焼かれる際にバターがとろけだすことで、クッキー全体に行き渡り、風味を一層引き立てます。

たっぷりのバターが織り成す至福の味わい

『バターステイツクッキー』の味わい深さの秘密に迫ります。窯から出された瞬間、バターが香り立つのは、この製法ならでは。一般的なクッキーでは実現しづらいほどの豊富な発酵バターが使われているため、封を切った瞬間からその香りが周囲を包み込みます。さらに、焼き上がりの途中でなだれ落ちたバターが、生地にしみ込むことによって、まるでバターで焦がしたかのようなこんがりとした香ばしさが生まれます。

クッキーの表面には、流れたバターが作り出した細やかな溝が残り、ザクザクとした心地よい食感をもたらします。この食感は、一口ごとに異なる風味を楽しませてくれます。