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新たに登場するローソンの人気商品

株式会社ツバキベジムーブが販売する植物工場産のレタスが、遂に株式会社ローソンの店内調理サービス「まちかど厨房」の新商品に採用されます。この高品質なレタスを用いた商品は、2026年7月21日から、近畿および中四国のローソン約2,400店舗で販売される予定です。特に、フリルレタスを使った「フリルレタス鶏竜田揚げバーガー」や「厚切りカツ＆フリルレタスサンド」といった調理パンは、素材の新鮮さと味わいを兼ね備えており、顧客の期待が高まります。

植物工場で育った新鮮なレタス

今回の採用で使用されるレタスは、株式会社Green Factory TFKが運営する「テクノファームけいはんな」で生産されています。この植物工場では最新技術を駆使して、農薬を一切使用せず、安心・安全な野菜を栽培しています。ツバキベジムーブは2025年4月にTFKとの間で運営コンサルティングおよび販売委託契約を結び、同工場で毎日3万株のレタスを生産する体制を整えました。

安全・安心への取り組み

ツバキベジムーブでは、「農薬を使用しない安心・安全な工場野菜を安定的に供給する」ことを企業理念としています。この理念に共感したローソンが今回、植物工場で生産されたレタスを商品に使用することとなりました。これにより、消費者は新鮮な野菜を使った料理を手軽に楽しむことができるのです。

具体的な商品情報

• - 商品名: フリルレタス鶏竜田揚げバーガー 価格: 税込437円
• - 商品名: 厚切りカツ＆フリルレタスサンド 価格: 税込505円
• - 販売サービス: ローソン「まちかど厨房」（店内調理サービス）
• - 販売開始日時: 2026年7月21日（火）

このように、今回登場する新商品は、食の安全を重視した取り組みの成果です。ローソンでは、顧客に安心して食べてもらえる商品を提供し続けることを目指しています。また、つばきグループは「長期ビジョン2030」において持続可能な農業の実現に貢献するため、アグリビジネスにも力を入れています。

企業情報

• - 【株式会社ツバキベジムーブ】

（本社：福井県小浜市）

• - 【株式会社ローソン】

（本社：東京都品川区）

• - 【株式会社Green Factory TFK】

（本社：京都府木津川市）

新たな味覚として、ぜひこの美味しい新商品を試してみてはいかがでしょうか。

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