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やよい軒の魅力が詰まった新定食

定食レストラン「やよい軒」では、2026年7月22日から新たに『鶏せせりともも肉の柚子胡椒炒め定食』を発売しました。全国の376店舗で楽しめるこの新メニューは、鶏肉の異なる食感を一皿で堪能できる絶妙な一品です。今回は、店長たちが選んだおすすめポイントをもとに、なんと鶏肉の魅力を深掘りしていきます。

商品概要

この定食は、「鶏せせり」と「鶏もも肉」を一緒に楽しむことができ、特に鶏せせりは希少部位ともあり、その弾力ある食感が特徴です。はじめは、鶏肉そのものの味を感じた後に、別添の柚子胡椒を加えることで、辛さと風味のバリエーションを楽しむことができます。また、お肉をたっぷりと堪能したい方には、さらに鶏肉を倍増させた『お肉2倍』バージョンも用意されています。

店長おすすめの理由

全国「やよい軒」の店長たちに実施したアンケートでは、最も人気のあったポイントとして「希少部位の鶏せせりを楽しめる」という声が挙がりました。続いて、「せせりの弾力のある食感を楽しめる」、「柚子胡椒香る、旨みたっぷりの塩だれ」という意見も見受けられました。特に、柚子胡椒の風味が食欲をそそるとのこと。これからの暑い季節にはぴったりの一品です。

おすすめの食べ方

店長たちの中には、せせりとネギを少し残しておき、最後にだし茶漬けにするのが最高の食べ方との意見も！また、お酒との相性も良いため、生ビールやレモンサワーと一緒に楽しむのもおすすめです。鉄板の熱さでタレが絡むため、柚子胡椒を混ぜてから食べると、さらにごはんが進むとのこと。

便利！公式アプリの活用

また、やよい軒の公式アプリを利用すれば、新商品やキャンペーン情報の確認はもちろん、出前館やUber Eatsからの直接注文も可能です。ミニゲームでスタンプを貯めるとクーポンも取得できるなど、便利な機能が満載です。

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ぜひ、やよい軒で自慢の新メニューをお試しください。

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