吉野家の新しい魚メニュー『牛金目鯛の煮付け定食』登場！

吉野家の新魚メニュー『牛金目鯛の煮付け定食』が期間限定で登場

吉野家が新たに加えた魚料理、『牛金目鯛の煮付け定食』が2026年7月27日（月）11時から全国の店舗で販売開始されます。この新メニューは、顧客に牛肉だけでなく新鮮な魚料理も楽しんでもらいたいという思いから、特に人気のある金目鯛を使用したものです。

魚メニューの楽しさを再発見

金目鯛は多くの人々に親しまれている魚で、煮付けにすることでその味わいがさらに引き立ちます。吉野家はこの伝統的な料理を現代風にアレンジし、多くの試作を経て仕上げたというこだわりの一品。煮込みには甘辛い醤油ベースの煮汁が使われおり、魚の持つ旨みがご飯と絶妙にマッチします。この定食は、吉野家自慢の牛煮肉をトッピングした牛小鉢と共に楽しむことができ、肉と魚の魅力を一度に味わえる特別な食事となっています。

定食の内容と価格

『牛金目鯛の煮付け定食』は、店内での税込価格899円。ふっくらとした金目鯛の煮付けはご飯が進む一品で、魚もお肉も食べたい方にピッタリです。また、ほかにも吉野家では金目鯛の煮付けを楽しむことができる『金目鯛の煮付け定食』（税込789円）や、魚と牛肉を両方楽しめる『牛鮭定食』や『牛さば定食』などもラインナップされています。