冬のおすすめ!ビバパエリアの新作パエリア
宅配パエリア専門店「VIVA PAELLA(ビバパエリア)」から、この冬にぴったりな新作パエリアが登場しました。特に注目したいのは、『シーフードのクリーミーパエリア』と『青唐辛子と厚切りベーコンのパエリア』の2品。どちらもその味わいの深さと食材の組み合わせで、寒い季節をさらに楽しませてくれます。
シーフードのクリーミーパエリア
まずご紹介するのは、『シーフードのクリーミーパエリア』です。北海道産のマスカルポーネに、特製のグラタンソースを合わせたクリーミーでコクのあるソースが絶品です。このソースには、魚介の旨みがたっぷりと染み込んだ濃厚なシーフードスープが使われており、ぷりぷりの海老や貝柱、そして殻付きあさりの3種のシーフードが贅沢にトッピングされています。
お米には北海道産のポテトのホクホク感も加わり、食感のアクセントに。魚介の旨みとマスカルポーネのミルキーなコクが口の中に広がるこの一皿は、厳しい冬にぴったりのあたたかさを感じさせてくれます。価格は、1人前が2,000円、2人前が2,980円、3人前が4,120円(税込)です。
青唐辛子と厚切りベーコンのパエリア
次にご紹介するのは、辛さが際立つ『青唐辛子と厚切りベーコンのパエリア』。こちらには国産のセラーノペッパーが使用されており、ハラペーニョよりも強い刺激が楽しめます。特製のビーフソテースープが使われており、お米全体に旨みが浸透しています。このパエリアには、ジューシーな厚切りベーコンや赤パプリカ、オニオンも加わり、風味豊かな味わいに仕上がっています。
バターの香ばしさが引き立つこの一皿は、厚切りベーコンのコクや野菜の甘さに加え、爽やかな辛さが絶妙に絡み合っており、食べる手が止まらなくなること間違いなしです。こちらのパエリアの価格は、1人前が1,690円、2人前が2,530円、3人前が3,470円(税込)です。
宅配パエリア専門店「VIVA PAELLA」
「VIVA PAELLA」は2008年に設立された、日本初の宅配パエリア専門店です。北海道産のお米や新鮮なシーフード、ビーフを贅沢に使用し、使用するスープや具材にはこだわりがあります。じっくりと焼き上げられた本格的なパエリアが、自宅で楽しめるのが最大の魅力。現在、全国に435店舗を展開しており、一部店舗では宅配ピザ「ピザーラ」でも取り扱っています。
この冬、ビバパエリアの新作パエリアをぜひ味わいながら、暖かいひとときを過ごしてみませんか。公式サイトでは詳しい情報やメニューも掲載されていますので、ぜひチェックしてみてください。