新感覚の夏の味覚！海鮮ちらしと冷たいお出汁のたらこスパゲティが登場

冷製たらこスパゲティが進化！

2025年7月25日より、たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ」から新たなメニュー、「海鮮ちらしと冷たいお出汁のたらこスパゲティ」が登場します。この夏にぴったりの一皿は、見た目の美しさと食材のこだわりから頭一つ抜けた存在感を放っています。

進化するたらこスパゲティ

「海鮮ちらしと冷たいお出汁のたらこスパゲティ」は、タピオカ粉をブレンドしたオリジナルの生パスタを使用しており、そのもっちり感がたらこの風味と共に楽しめる新しい形の冷製スパゲティです。このスパゲティには、醤油麹に漬けたまぐろ、塩麴のサーモン、いくらなどの豊富な海鮮がトッピングされ、さらに冷たいお出汁がかけられることで、和風のスープスパゲティとしても堪能できます。

夏の暑さを和らげてくれる一皿は、これからの季節に最適です。特に、冷たさを感じさせるさっぱりとした味わいは、暑い日差しの下で食べるのにぴったり。食感の違いを楽しむために、たっぷりのたらこを纏った生パスタをぜひ召し上がってみてください。

お茶漬けスタイルも楽しめる！

さらに、このメニューには「温かいお出汁の海鮮ちらし茶漬け」もございます。生姜ごはんに海鮮ちらしをのせて、お出汁をかければ、あたたかいお茶漬けとしての贅沢な味わいが楽しめます。海鮮と出汁の相性が抜群で、何度でも楽しめる一品です。

大盛りや替玉も魅力的

「東京たらこスパゲティ」では、お腹が空いている方にも安心な「麺の大盛り」や、腹八分目の時に嬉しい「替玉」を用意しています。ちょっと足りないなと感じた時でも、すぐに追加できるのが嬉しいポイントです。これにより、自分好みの量で楽しめる自由度の高い食事スタイルを実現しています。

東京たらこスパゲティとは？

「東京たらこスパゲティ」は、女性が気軽に立ち寄れる明るい雰囲気の店づくりを心がけています。そして、進化系たらこスパゲティの提供を通じて、たらこスパゲティを愛する全ての人々に楽しんでもらうことを目指しています。特に、自社で手作業で仕込む明太子は、ぷちぷちとした感触と爽やかな辛みが特徴です。また、お出汁はたらこスパゲティにぴったりな旨みと香りの強さを持っています。