新発売！セブンプレミアムの焼きたて風味のクロワッサン

6月17日より、セブン‐イレブン・ジャパンが新たに発売する冷凍食品『クックイック』の焼いておいしいシリーズから、「セブンプレミアムクロワッサン」が登場します。このクロワッサンは、ひと手間の調理で簡単に、焼きたての美味しさを楽しめる商品です。具体的には、オーブントースターを使い、たった7分の加熱で出来たての風味や食感をお楽しむことができるのです。

焼きたての風味を家庭で再現

この商品の最大の特徴は、独自の冷凍製法により、焼きたての風味と食感をそのまま閉じ込めている点です。特に12時間の冷凍熟成で作られた生地が、芳醇なバターの香りと共に、食べるとジュワッと広がる風味を実現。サクサクとした外側としっとりとした内側の二重奏感が、口の中で素晴らしいハーモニーを奏でます。

簡単調理でいつでも楽しめる

調理は非常にシンプル。クロワッサンをアルミホイルに包み、トースターで7分焼くだけで、リッチな香りが広がる出来たてのクロワッサンの完成です。トースターでの調理によって、冷凍技術で守られていた香りと食感が見事に引き出されます。忙しい朝やおやつ時にも、手軽に焼きたてを楽しむことができます。

こだわりの製法や素材

さらに、パンとしての人気を背負うクロワッサンに相応しい品質の秘密は、低温で長時間熟成された生地にあります。焼き上げ時の香ばしさと豊かな風味を引き出すために、特にこだわった材料を使用しています。デニッシュ専用の製造ラインで作られるため、24層による繊細な食感や、外側のサクサク感と内側のしっとり感を楽しむことが可能なのです。